- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
Tårtrecept - Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Smörgåstårta Skagen med räkor
Smörgåstårta Skagen med räkor. Hemgjord smörgåstårta med Skagenröra med räkor, ägg och dill. En god, snabb och klassisk smörgåstårta med räkfyllning. Du kan också köpa färdig skagenröra. 
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Smörgåstårta Skagen med räkor:
- 9 skivor vitt landgångsbröd
- Fyllning skagenröra: 1 kg räkor
- 4 hårdkokta ägg
- 0,5 dl finhackad gräslök
- 0,5 dl finhackad dill
- 3 dl creme fraiche
- salt och kajennpeppar
- Att garnera med:
- Majonnäs
- finklippt gräslök eller dill
- löjrom eller röd stenbitsrom
- färsk gurka
- citron
Så här lagar du Smörgåstårta Skagen med räkor:
- Lägg brödet tre och tre. Skär bort kanterna på brödet. Gör tre rundlar med hjälp av en form, tallrik eller skär efter en mall, ca 22 cm i diameter.
- Skala räkorna till fyllningen. Spara några fina till garnering och skär resten i små bitar.
- Hacka äggen och blanda med räkor, gräslök och dill samt creme fraiche till en röra. Smaksätt med salt och peppar.
- Lägg en av brödbottnarna på ett serveringsfat. Bred på hälften av fyllningen. Täck med nästa botten och bred på resten av fyllningen. Lägg på de återstående bröden och tryck till. Bred majonnäs ovanpå och runt kanterna. Strö på hackad gräslök och dill. Bred löjrom eller kaviar ovanpå och dekorera med räkor. Garnera runt kanten med gurk- och citronskivor.
Tweet
Omdömen om Smörgåstårta Skagen med räkor:
Fler recept ur samma kategori som Smörgåstårta Skagen med räkor:
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd. Recept på en s...
Italiensk smörgåstårta
Italiensk smörgåstårta. En hemgjord lyxig och modern smörgåstårta med pe...
Chokladmoussetårta
Chokladmoussetårta. En mycket smaskig tårta med chokladmousse och rostad...
Se alla recept ur kategorin Tårtrecept
Räkcockail
Räkcocktail. Recept på klassiskt räkcocktail. Här med hemgjord Rhode Isl...
Räkor med aioli
Räkor med aioli. Vitlöksfrästa räkor. Se till att ha våtservetter till h...
Paella paellarecept
Spansk Paella är en pytt med ris och vackert gul av saffran. I en Paella...
Se alla recept ur kategorin Recept med räkor recept på räkor räkrecept
Linser med honung och balsamvinäger
Linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också gott med bönor. ...
Persiskt bröd Barbari
Persiskt bröd eller Barbari. Tunna stora bröd med sesamfrön. Goda bröd a...
Fisksoppa à l'Orange
Fisksoppa à l\'Orange smaksatt med apelsin, tomat, vitlök och chili. Pot...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Citrontårta citrontarte med trädgårdsbär
Citrontårta eller citrontarte med trädgårdsbär är en god dessert gärna m...
Färskpotatis i örter
Färskpotatis i örter. Örtslungade färskpotatisar. Färskpotatis med olivo...
Rödbetssallad med dill, rödlök och kapris
Rödbetssallad med dill, rödlök, kapris samt olivolja (utan majonnäs) är ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Tomat, mozzarella och basilikasallad
Tomatsallad med mozzarella och basilika. Använda en fruktig och finare o...
Chokladmousse
Chokladmousse är en riktig klassiker. Till chokladmousse ska du välja en...
Rouille majonnäs med saffran och kajennpeppar
Rouille vitlöksmajonnäs. En hemgjord majonnäs med vitlök, saffran och ka...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat