- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Slånbärssnaps hemgjord snaps med slånbär
Slånbärssnaps är enkel att göra, blir vackert röd och till mat och som aperitif. Du kan också tillsätt socker och lite mer vatten då blir det slånbärslikör.
Slånbären ska traditionellt plockas efter den första frosten på hösten men man kan fuska lite och lägga in mogna bär 1 dygn i frysen.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Slånbärssnaps hemgjord snaps med slånbär:
- 1 dl mogna slånbär, frostutsatta eller frysta hemma
- 70 cl brännvin special, en flaska
- 1 tsk socker (valfritt)
Så här lagar du Slånbärssnaps hemgjord snaps med slånbär:
- Plocka fina mogna slånbär. Gärna efter första frostnatten. Eller frys dem själv över natten.
- Lägg slånbären i en glasburk, flaska eller liknande (du kan såklart hälla ut lite av brännvinet i flaskan och toppa med slånbär)
- Häll på halva flaskan brännvin special så att det täcker och förslut.
- Låt slånbärsessensen stå och dra en vecka men gärna längre. Vänd då och då.
- Ta upp eller sila bort slånbären.
- Slänbärsessensen späder du sedan med brännvin eller vodka till önskad smak, förslagsvis med resterande brännvin.
- Du kan också söta slånbärssnapsen lite för att runda av smaken med med 1 tsk socker till en flaska på 70 cl.
Tweet
Omdömen om Slånbärssnaps hemgjord snaps med slånbär:
Fler recept ur samma kategori som Slånbärssnaps hemgjord snaps med slånbär:
Lingonsaft med saftkokare
Lingonsaft med saftkokare. Med saftkokare slipper du använda saftsil til...
Björnbärsmarmelad marmelad med björnbär
Björnbärsmarmelad. Marmelad med björnbär. En god hemgjord marmelad till ...
Pannkakstårta
Pannkakstårta. En tårta av pannkakor med sylt och grädde (eller vaniljvi...
Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept
Julkola med choklad
Julkola med choklad. Kola smaksatt med choklad är enkel och god som omvä...
Jansons Frestelse
Jansons frestelse. Jansons frestelse är en slags potatisgratäng. Jansonr...
Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran
Saffransskorpor. En variant av italienska biscotti fast med saffran. Man...
Se alla recept ur kategorin Julmat
Citronsnaps
Citronsnaps. Egen smaksatt snaps med citron. Enkel att göra och kan inte...
Snaps med malört och kummin
Snaps med malört och kummin. Hemgjord malörtssnaps och kumminsnaps. Malö...
Snaps med lime och citron
Snaps med lime och citron. Hemgjord lime och citronsnaps är enkel, snabb...
Se alla recept ur kategorin Snapsrecept