AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Sås med balsamvinäger

Sås med balsamvinäger sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är en fyllig, mörk och lagrad vinäger från Italien. Med soja och socker blir det en mycket god sås glace. Glace kallar man en tjock söt sås. Den \"ringlas\" hastigt över rostade grönsaker, kött, fisk eller fågel. Den kan också späs med steksky till sås. Såsen kan förberedas i god tid, förvaras i kylen och sedan värmas.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Sås med balsamvinäger:

4 port sås med balsamvinäger
  • 1 dl balsamvinäger
  • 0,5 dl ljus soja
  • 0,5 dl strösocker
  • salt och peppar
  • 1 tsk maizena utrörd i 1 dl vatten

Så här lagar du Sås med balsamvinäger:

  1. Koka upp vinäger, soja och socker.
  2. Red av med maizenan under omrörning.
  3. Ta av från värmen och smaka av med salt och vitpeppar samt servera.


 

Omdömen om Sås med balsamvinäger:

Fler recept ur samma kategori som Sås med balsamvinäger:

Bagna Cauda italiensk sås med sardeller
Bagna Cauda italiensk sås med sardeller. En sås eller grillsås med sard...

Chilisås med rostad chili
Chilisås med rostad chili. Hemgjord chilisås sk Salsa Roja görs av att k...

Vego majonnäs med senap
Vegomajonnäs med senap. En god majonnäs utan ägg, istället binder senape...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept


Grillad kyckling i ugn med örter och grönsaker
Grillad kyckling i ugn med örter och grönsaker från medelhavet. Kyckling...

Fylld kycklingfilé med parmesanost
Fylld kycklingfilé med parmesanost och soltorkad tomat. Goda stekta elle...

Crepes Suzette recept på crepes med apelsin
Crepes Suzette. Recept på klassikern flamberade Crepes Suzette med apels...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Stekt aubergine äggplanta med tzatziki
Stekt aubergine eller äggplanta med tzatziki. Grekisk stekt äggplanta är...

Majonnässås med sardeller
Majonnässås med sardeller är en kall sås till grillat smaksatt med vitlö...

Kyckling wrap med koriander
Kyckling wrap med koriander. Tortilla rulle wrap med kyckling och korian...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Fetaostsås gourmet-kebabsås med fetaost
Fetaostsås eller gourmet-kebabsås med fetaost. Recept på en mycket god f...

Chokladsås
Chokladsås. Recept på enkel, snabb och god chokladsås. Chokladsås gör d...

Stroganoff med het korv chorizo
Stroganoff med het korv som chorizo. Falukorv kan som här bytas mot star...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk spenat bli...

Spagetti Diablo med tomatsås och stark korv
Spagetti Diablo med tomatsås och stark korv. En god vardagspasta med tom...

Ansans sockerkaka
En god sockerkaka som blir speciellt bra då man vispar ägg och socker fö...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor
Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor. En snabb, lättlagad och god ...

Italienska maränger
Italienska maränger med sockerlag som blir extra spröda hembakta maränge...

Italiensk tomatsås
Italiensk tomatsås på färska tomater eller burk. Servera tomatsåsen till...

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat


Blåbärssoppa soppa med blåbär
Hemgjord blåbärssoppa. Soppa med blåbär är nyttig, god och enkel att kok...

Nässelsoppa soppa med nässlor
Nässelsoppa är nyttig, billig och god. Soppa med nässlor kan såklart gör...

Kokt julskinka med kryddpeppar, lagerblad och lök.
Kokt julskinka. Julskinka man köper för kokning är ofta rimmad och urvat...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept