- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
Salladsrecept - Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Sallad med sparris
Sallad med sparris blir god som förrätt eller som tillbehör till grillat. Sparrissallad. Som sallad kan du välja isbergssallad, lollo rosso, ruccola, frise, spenat, mache osv - blanda gärna några olika sorter.
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Sallad med sparris:
- 1 liter blandad sallad
- 1 knippe sparris, grön eller vit
- 4 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
Så här lagar du Sallad med sparris:
- Koka upp en kastrull med saltat vatten.
- Skala ev. sparris längst ner på stjälkarna om de verkar träiga. Tunna drag av potatisskalare går bra. Akta så inte hela sparrisen försvinner bara.
- Koka tunnare sparris 5 minuter och tjockare (1,5-2 cm) cirka 8 minuter.
- Ta upp sparrisen och skölj i kallt vatten. Eller lägg i isvatten.
- Dela sparrisen på tre på tvären.
- Plocka salladen och lägg i en salladsskål.
- Blanda salladsdressingen av olivolja, citron, salt och peppar i ett glas.
- Blanda sparrisen och dressingen i salladen precis innan servering.
Tweet
Omdömen om Sallad med sparris:
Fler recept ur samma kategori som Sallad med sparris:
Waldorfsallad
Recept på Waldorfsallad. En god sallad till buffe, julbord, sommarlunch ...
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon. En god, snabb och enkel pastasal...
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk spenat bli...
Se alla recept ur kategorin Salladsrecept
Kokt sparris
Kokt sparris är gott som förrätt eller tillbehör. Sparris är klassiskt s...
Grillad sparris
Grillad grön sparris med lufttorkad skinka och parmesan. Här passar kall...
Omelett med stuvning
Omelett med stuvning. Välj att toppa med stuvning av räkor, kräftstjärta...
Se alla recept ur kategorin Sparrisrecept
Vinbål
Vinbål som passar på kalas, fester och buffe. Ett glas vinbål gör susen....
Lax i foliepaket med potatis och fetaost
Recept på lax i foliepaket med potatis och fetaost är gott, nyttigt, enk...
Africana panna med kyckling, curry och grädde
Africana panna med kyckling, curry och grädde. En god exotisk rätt med k...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Tomat, mozzarella och basilikasallad
Tomatsallad med mozzarella och basilika. Använda en fruktig och finare o...
Limecheesecake med passionsfruktsgele
Recept på limecheesecake med passionsfruktsgele. Denna cheesecake är gjo...
Banana split recept
Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, rostad man...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept