- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Rostad potatis
Rostad potatis i ugnen. Ett gott potatistillbehör till det mesta. Istället för att tärna potatisen så kan du såklart klyfta den eller skiva den. 
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Rostad potatis:
- 12 fasta potatisar, ca 600 gram
- 3 msk olivolja
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 0,5 dl hackad bladpersilja (valfritt)
Så här lagar du Rostad potatis:
- Sätt ugnen på 250 grader. Gärna varmluft.
- Skala potatisen.
- Skär potatisen i tärningar ca 2x2 cm stora. Eller klyfta dem eller skiva dem.
- Blanda potatisen med olivolja, salt och peppar i en långpanna eller ugnsform. Sprid ut potatistärningarna så de har lite mellanrum.
- Rosta potatisen i ca 30 minuter. Ta ut dem efter halva tiden och vänd försiktigt på potatisen. Rosta tills de fått lite brynt färg och är mjuka och goda. Har potatisen ingen färg så sätt grillen på max och flytta upp potatisen så att den får fin färg under grillen. Akta så du inte bränner den bara.
- Ta ut och servera den rostade potatisen. Förslagsvis på fat med grovt hackad bladpersilja på.
Tweet
Omdömen om Rostad potatis:
Fler recept ur samma kategori som Rostad potatis:
Färskpotatislåda
Färskpotatislåda är en enkel rätt av kokta färskpotatisar. God som tillb...
Gratinerade rödbetor med getost chevre
Gratinerade rödbetor med fransk getost (chevre). Rödbetor slungade med g...
Potatismos med basilika och parmesan
Potatismos med basilika och parmesan - supergott mos som lyxigare tillbe...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Mandelpotatismos
Mandelpotatismos. Mos på mandelpotatis får en god fyllig lätt sötaktig s...
Potatisbakelser med getost
Potatisbakelser med getost är ett gott potatistillbehör med getost och r...
Färskpotatissallad med olivolja, purjolök och valnötter
Färskpotatissallad. Kokt färskpotatis som får smak av olivolja, purjolök...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Indisk quorngryta med curry
Indisk quorngryta med curry. Vegetarisk gryta med quornbitar.
En ...
Råraka med zucchini och fetaostsallad
Råraka med zucchini och fetaost- och tomatsallad. En god vegetarisk rätt...
Tomatsalsa med färsk koriander
Tomatsalsa med färsk koriander, lök och chili. En god hemgjord salsa til...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Surdegsbröd och surdeg
Surdegsbröd och surdeg. Bröd bakat med surdeg blir gott, nyttigt, har lå...
Ugnsbakad lax med pesto och grönsaker
Ugnsbakad lax med pesto och grönsaker. En nyttig, smal och supergod rätt...
Äppelpaj med smuldeg
Äppelpaj med smuldeg. En god hembakt äppelpaj med smuldeg.
Till ä...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter