AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis

Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis eller delikatesspotatis är enkelt och gott. Fungerar också utmärkt som picknickmat.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

4 port rökt makrill
  • 4 stora eller 6 små rökta makrillar
  • en mindre gurka
  • 2 dl gräddfil eller matyoghurt
  • 16 - 24 färskpotatisar eller delikatesspotatis beroende på storlek

Så här lagar du Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

  1. Putsa och skölj färskpotatisarna och koka dem mjuka ca 30 minuter.
  2. Skala gurkan och dela den på längden. Gröp ur kärnorna med en sked. Slanta sedan gurkan och lägg i en skål.
  3. Blanda gurka med gräddfil i skålen.
  4. Servera makrillen med kokt potatis och gurkan i gräddfil.


 

Omdömen om Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

Fler recept ur samma kategori som Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

Stekt kyckling ugnstekt i bitar
Stekt kyckling ugnstekt i bitar. Recept på saftig och gyllene stekt gril...

Biff med vitlökssmör
Biff med vitlökssmör. Marinerad grillbiff eller lövbiff toppad med vitlö...

Filé med ädelostsås
Filé med ädelostsås. Filé med sås smaksatt med ädelost. Recept till stek...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Panerad hel spätta med guacamole
Panerad spätta med guacamole och paprika. Plattfiskar som rödspätta är m...

Torsk med hackat ägg
Torsk med hackat ägg, skirat smör, ärtor och kokt potatis. Du kan ugnste...

Lax med vitvinssås
Lax med vitvinssås och grönsaksstavar. Ett gott och klassiskt laxrecept....

Se alla recept ur kategorin Fiskrecept


Indisk rispilaff Biriyani med valnötter, russin och grönsaker
Indisk rispilaff med valnötter, russin och grönsaker. Rätten brukar kall...

Stekt ris fried rice
Stekt ris eller fried rice. Stekt ris är gott som tillbehör till asiatis...

Pestopotatis
Pestopotatis är kokta små potatisar blandade med pesto. Potatis med pest...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Pastasallad med kyckling och pesto
Pastasallad med kyckling och pesto. Kall kycklingpasta med pestosås blir...

Bärkaka
Bärkaka med hallon eller andra bär som blåbär, krusbär, hjortron, smultr...

Marinerade bönor
Marinerade bönor är gott som tillbehör till det mesta till vardags, sall...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat