Räkcockail
Ingredienser till Räkcockail:
- 4 vinglas eller cocktailglas
- 400 gram handpillade räkor, ca 1 dl var
- 1 liten burk inlagd sparris
- 1 kokt ägg
- 8 cocktailtomater
- 0,5 huvud isbergssallad
- 1 kvist dill
- 0,5 gurka
- 0,5 rödlök
- 1 citron
- Rhode Islandsås: 1,5 dl creme fraiche
- 4 msk chilisås
Så här lagar du Räkcockail:
- Skölj och strimla isbergssallad. Lägg en liten hög i botten på varje glas.
- Skölj och dela tomater och fördela dem tillsammans med lite sparris, skivat ägg, tärnad gurka, finstrimlad lök samt toppa med räkor.
- Blanda creme fraiche med chilisås och ös några msk i varje glas. Toppa med citronklyfta och grovhackad dill.
Tweet
Omdömen om Räkcockail:
Fler recept ur samma kategori som Räkcockail:
Potatissallad med soltorkad tomat, kapris och vårlök
Potatissallad med fransk senap, soltorkad tomat, kapris och vårlök.
Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...
Linssallad
Linssallad med rödlök, olivolja och vitlök. Linssallad är gott och nytti...
Se alla recept ur kategorin Salladsrecept
Lasagne med skaldjur skaldjurslasagne
Recept på smaskig lasagne med skaldjur eller skaldjurslasagne med blanda...
Spättafile i ugn
Spättafile i ugn. Gratinerade spättafiléer i ugn med vit gratängsås, räk...
Ceviche marinerad fisk från Peru
Ceviche som är en supergod och nyttig Peruansk festmåltid av marinerad f...
Se alla recept ur kategorin Recept med räkor recept på räkor räkrecept
Smält rabarber med kanel
Smält rabarber med kanel som är slags rabarbersås som passar till glass ...
Paprika och fetaostsallad
Paprika och fetaostsallad är en god matig sallad till det mesta - stekt ...
Helstekt rostbiff
Helstekt rostbiff du kan servera kall eller varm i skivor. Kall fint ski...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Ugnstekt falukorv
Ugnstekt falukorv är en svensk klassiker. Servera med potatismos, senap,...
Nyttig och god smulpaj
Recept på nyttig och god smulpaj. En smulpaj med lite mer fiber, nötter,...
Tomatsallad med lök
Tomatsallad med lök. Goda tomater, gul lök, olivolja, salt och svartpepp...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Laxpasta Andywood pasta med lax
Laxpasta med nordiskt inslag av kallrökt lax i krämig pastasås är en rik...
Sockerkaka grundrecept
Ett grundrecept till sockerkaka. Detta sockerkaksrecept ger en nybakt so...
Salladsdressing med fransk senap och kapris
Salladsdressing med fransk senap och kapris passar till den mesta sallad...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Vaniljkräm chokladkräm
Hemgjord vaniljkräm eller chokladkräm till fyllning av tårtor, bakelser ...
Rostbiff med potatissallad hemlagad
Recept på hemgjord rostbiff med riktig egen hemlagad potatissallad. Laga...
Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Recept på ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och go...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Marinerade skaldjurs tapas
Marinerade skaldjurs tapas med blandade skaldjur i olivolja och citron. ...
Broccolisoppa
Broccolisoppa. Enkel, snabb och god soppa på broccoli. Glöm påssopporna ...
Morötter i vitt vin
Morötter i vitt vin med basilika passar som tillbehör till det mesta gri...
Se alla recept ur kategorin Gi-mat
Kycklinggryta med rödvin
Kycklinggryta med rödvin. En slags kycklinggryta smaksatt med bacon, lök...
Yoghurtsås med citron och mynta
Yoghurtsås med citron och mynta. Den här såsen är god att skeda över cou...
Grillade grönsaker
Grillade grönsaker passar till det mesta, både som tillbehör till grilla...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Waldorfsallad
Recept på Waldorfsallad. En god sallad till buffe, julbord, sommarlunch ...
Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...
Rhode Islandsås
Recept på Rhode Islandsås som är en god svagt rosa sås eller dressing ti...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat





