Rabarber sviss
Rabarbersviss. En marängsviss med rabarber. Maräng, grädde och vaniljglass blir med smält rabarber (rabarbersås) en enkel och festlig variant på marängsviss. En rabarbersviss! Ingredienser till Rabarber sviss:
Tillagning: 10 min
Klart på: 50 min
- Smält rabarber med kanel: 7 dl skalad och skivad rabarber
- 1,5 dl socker
- 1 bit kanel
- Rabarbersviss: en sats kall smält rabarber se ovan
- cirka 16 små maränger
- 8 kulor vaniljglass
- 2 dl grädde
- Finska pinnar eller glassrån att garnera med
Så här lagar du Rabarber sviss:
- Rensa rabarbern. Mjäll och fin rabarber kan du hacka. Är rabarbern grov så kan du skala den.
- Blanda hackad rabarber med socker och kanelstång i en kastrull.
- Värm och smält rabarbern i cirka 30 minuter.
- Nu är rabarbersåsen klar. Låt svalna. Röd och fin blir rabarbern med karamellfärg.
- Vispa grädden.
- Varva maränger, glass, grädde och rabarber i glasskålar eller coupe-glas.
- Garnera med exempelvis finska pinnar eller glassrån.
Tweet
Omdömen om Rabarber sviss:
Fler recept ur samma kategori som Rabarber sviss:
Äppeltarte
Äppeltarte eller äppletarte. En äppelpaj eller tarte med skivade äpplen ...
Pannkakor pannkakssmet
Goda pannkakor och pannkakssmet. Pannkaksrecept. Grundsmet. Prova att er...
Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Rabarberpaj smulpaj
Rabarberpaj. En lätt och god smulpaj med rabarber. Rabarberpaj är en kla...
Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber.
Rabarberdricka rabarbersaft
Hemgjord rabarberdricka eller rabarbersaft. Enkel och gott recept på saf...
Se alla recept ur kategorin Rabarberrecept
Hallontårta med marängbotten
Hallontårta med marängbotten. En god och enkel tårta med bottnar av marä...
Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...
Pasta med lax och räkor
Pasta med lax och räkor. Spagetti eller tagliatelle pasta med god sås me...
Se alla recept ur kategorin Festrecept





