- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
Salladsrecept - Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Potatissallad med majonnäs och gräddfil
Potatissallad med majonnäs och gräddfil samt strimlad purjolök. Klassisk potatissallad till rostbiff, rökt fisk, grillad kyckling, picknick osv. Potatissallad kan du göra på överbliven kokt kall potatis eller koka nya förstås. Koka gärna potatisen dagen innan så har du kall potatis i kylen när det är dags att blanda potatisen med majonnäs och gräddfil.
Hackad gräslök, bladpersilja, rödlök, kapris samt tärnat äpple passar också i potatissalladen.
Istället för majonnäs och gräddfil så kan du variera med matyoghurt som är lite smalare men mycket gott.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Potatissallad med majonnäs och gräddfil:
- 14-16 fasta potatisar, ca 600 gram
- 2 dl gräddfil
- 4 msk majonnäs
- 1/4 purjolök eller 1/4 gul lök
- 2 krm salt
- 1 krm svart- eller vitpeppar
Så här lagar du Potatissallad med majonnäs och gräddfil:
- Skala potatis. Eller om de har fina tunna skal så kan du skrubba och putsa dem. Dela gärna större potatisar så att alla potatisbitar är lika stora.
- Koka potatisen i 15-20 minuter. Känn med en potatissticka eller gaffel mot slutet av tiden om potatisen är kokt.
- Häll av potatisen och låt den svalna.
- Dela purjolöken på längden. Skölj och rensa den. Strimla ca en fjärdedel (eller mer om du gillar purjolök) och lägg i en skål. Spara lite vid sidan att ev. garnera med.
- Tärna potatisen och lägg i skålen.
- Blanda i gräddfil och majonnäs.
- Smaka av potatissalladen med salt och peppar.
- Garnera ev. med strimlad purjolök och svartpeppar.
Tweet
Omdömen om Potatissallad med majonnäs och gräddfil:
Fler recept ur samma kategori som Potatissallad med majonnäs och gräddfil:
Trädgårdsbärs sylt
Trädgårdsbärs sylt är en snabb, god och enkel sylt till desserter som pa...
Förvällda nässlor
Förvällda nässlor. Kokta nässlor blir som kokt spenat fast de är mycket ...
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd. Rostade varma bröd med vitlökssmör och persilja. Vitlöksbrö...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Grekisk pastasallad
Grekisk pastasallad. En god pastasallad med fetaost, oliver, rödlök, gur...
Jättestor Ceasarsallad recept
Ceasarsallad för 10 gäster. Ceasarsallad med knaprig bacon, krutonger oc...
Tomatsallad
Tomatsallad från medelhavet med ruccola, mozarella och oliver. Sallad me...
Se alla recept ur kategorin Salladsrecept
Potatismos
Potatismos på klassiskt vis med smör och mjölk. Potatismos blir gått av ...
Potatissoppa med pumpa
Potatissoppa med pumpa. Pumpa och potatis är gott att blanda och koka so...
Potatisgratäng med kålrot
Potatisgratäng med kålrot. En smaskig gratäng med potatis och kålrot.
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Kroppkakor
Kroppkakor med kokt potatis, rimmat fläsk, smör och kryddpeppar. Servera...
Fisksoppa soppa med fisk
Fisksoppa eller soppa med fisk. God, relativt snabb och enkel fisksoppa....
Pizzabullar med skinka och ost
Pizzabullar med skinka och ost. Hembakta pizzbullar blir också goda med ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept