Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk variant av ugnsrostad potatis. Välj goda kalamataoliver. 0,5 tsk timjan samt en pressa vitlök ger också god smak åt potatisen.
Istället för potatis kan du ta morötter och kålrot om du vill ha lägre gi-värde.
Ingredienser till Potatisklyftor med paprika och oliver:
- 12 små potatisar typ delikatesspotatisar eller 6 stora, fast sort
- 1 röd paprika
- 1 dl kalamatoliver
- 2 msk olivolja
- 1 krm salt
- 0,5 krm vitpeppar
Så här lagar du Potatisklyftor med paprika och oliver:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skölj och rensa potatisen. Skala den om den har jordigt skal. Fint skal kan du lämna på.
- Dela potatisen i klyftor eller halvor om de är små.
- Skölj och skär paprikan i grova bitar.
- Skölj potatisklyftorna i ett durkslag.
- Lägg potatis, paprika och oliver i en stor stekpanna som tål ugn eller ugnsform. Blanda i olivolja, salt och peppar.
- Stek potatisklyftorna i mitten av ugnen i 30 minuter tills den fått fin färg och är genomstekt.
- Ta ut och servera.
Tweet
Omdömen om Potatisklyftor med paprika och oliver:
Fler recept ur samma kategori som Potatisklyftor med paprika och oliver:
Couscoussallad
Couscoussallad är gott som tillbehör till buffe, grillade rätter, grilla...
Tomat och auberginegratäng
Tomat och auberginegratäng är ett italienskt tillbehör som passar till d...
Linssallad
Linssallad med rödlök, olivolja och vitlök. Linssallad är gott och nytti...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Bakad potatis med skagenröra
Bakad potatis med skagenröra. Bakpotatis är en riktig klassiker med räkr...
Råstekt skivad potatis med vitlök
Råstekt skivad potatis med vitlök, rosmarin och timjan. Skivad potatis s...
Gnocchi gnocchirecept
Gnocchi. Gnocchirecept på hemgjorda Italienska gnocchi med potatis, mjöl...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Lasagne
Klassisk lasagne med bechamelsås. En lasagne med köttfärs, tomat och ost...
Bulgursallad med valnötter och russin
Bulgursallad med valnötter och russin. En sallad med nordafrikansk touch...
Cheesecake med choklad
Cheesecake med choklad. Servera med rårörda bär, sylt eller passionsfruk...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Pasta med salami, chili och vitlök
Pasta med salami, chili och vitlök. Gott, snabbt och enkelt att laga.
Kålgryta med revbensspjäll
Kålgryta med revbensspjäll. En variant av får i kål men med revbensspjäl...
Köttsoppa grönsakssoppa med kött och klimp
Köttsoppa. Gör egen klassisk svensk köttsoppa med grönsaker och ev. sopp...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Kycklingpizza pizza med kyckling
Kycklingpizza. Pizza med kyckling. Baka egen pizza. Riktigt god och enke...
Revbensspjäll kokta sedan grillade
Revbensspjäll som först är kokta, marinerade och sedan grillade eller ug...
Paj med citron och fläder
Paj med citron och fläder. Hembakt citron- och fläderpaj till fika eller...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Fetaostsallad med potatis
Fetaostsallad med potatis. En matig variant av grekisk sallad med kokt k...
Fillodegsknyten
Fillodegsknyten eller fillodegstrianglar är goda som tilltugg, på buffe,...
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tzatziki
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tzatziki. Grekiska biffar smaksatta m...
Se alla recept ur kategorin Grekiska recept
Tomatsoppa soppa med tomater
Tomatsoppa eller soppa med tomater. God tomatsoppa, perfekt till lunch, ...
Gratinerade rödbetor med getost chevre
Gratinerade rödbetor med fransk getost (chevre). Rödbetor slungade med g...
Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar är gott som tillbehör til...
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter. En god bjudrätt i italien...
Snabba pepparkakor
Snabba pepparkakor. Här är recept på en god pepparkaksdeg som blir snabb...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





