AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Potatisbakelser med getost

Potatisbakelser med getost är ett gott potatistillbehör med getost och riven potatis med ägg som bakas i portionsformar eller muffinsformar.
Potatis bakelser är ett mycket gott potatistillbehör till det mesta som fiskrätter, vilt, vegetariskt, kött och kyckling.
Getosten kan bytas mot någon annan stark ost som fetaost, Parmesan, cheddar, Fontina, Västerbotten, grönmögelost osv.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Potatisbakelser med getost:

4 port potatisbakelser med getost
  • 10 stora vinterpotatisar typ Bintje
  • 4 äggulor
  • 75 gram getost
  • 4 dl grädde
  • 2 krm vitpeppar eller några varv med vitpepparkvarnen

Så här lagar du Potatisbakelser med getost:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skala och riv potatisarna fint (med mixer, rivjärn eller matberedare) samt lägg i en bunke.
  3. Rör i ägg, smulad getost, grädde och peppar.
  4. Smörj fyra portionsformar eller dubbla muffinsformar med lite olivolja.
  5. Fördela potatissmeten i portionsformar eller dubbla muffinsformar.
  6. Grädda potatisbakelserna i ca 50 minuter.
  7. Ta ut och servera potatisbakelserna i formen eller skär runt kanten på formarna med en skalkniv och stjälp upp dem och servera utan form.


 

Omdömen om Potatisbakelser med getost:

Fler recept ur samma kategori som Potatisbakelser med getost:

Kokta musslor
Kokta musslor. Ett grundrecept på kokta musslor. Musslor är goda att kok...

Potatisbakelser med getost
Potatisbakelser med getost är ett gott potatistillbehör med getost och r...

Grillad eller stekt polenta
Grillad eller stekt polenta. Kokt polenta du grilla eller steka som till...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Öländska kroppkakor
Öländska kroppkakor. Hemjorda kroppkakor från Öland med rå riven potatis...

Tysk potatissallad
Tysk potatissallad. En potatissallad av kokt kall tärnad potatis i en dr...

Potatissallad med sparris
Potatissallad med sparris, olivolja, vitlök och vinäger av färskpotatis ...

Se alla recept ur kategorin Potatisrecept


Grillad lax
Grillad lax med rostad potatis och coleslaw med pepparrot. Rödingfilé el...

Buddapeststubbe Budapeststubbe
Buddapeststubbe eller Budapeststubbe. En klassisk bakelse likt rulltårta...

Påsksnittar med ägg Påskägg
Påsksnittar med ägg eller påskägg. Ett tilltugg till påskbordet. Forma ”...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Revbensspjäll kokta sedan grillade
Revbensspjäll som först är kokta, marinerade och sedan grillade eller ug...

Smörgåstårta med matjesill, västerbottenost och kavring
Smörgåstårta med matjesill, västerbottenost och kavring. En smörgåstårta...

Sås dressing med sardeller
Sås eller dressing med sardeller till grillat eller buffebordet. Det låt...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Potatismos
Potatismos på klassiskt vis med smör och mjölk. Potatismos blir gått av ...

Fyllig ostbricka med rött vin
Fyllig ostbricka med rött vin. Hårda smakrika ostar passar med rött vin....

Krusbärsmarmelad marmelad med krusbär
Krusbärsmarmelad. Marmelad med krusbär är god och lätt att göra själv. <...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Revbenspjäll
Revbensspjäll. Klassiska revbenspjäll till ex. julbord. Ugnsstekta revbe...

Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med svampsås och...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter


Grekiska köttbullar med fetaost
Grekiska köttbullar med fetaost, vilök och oregano. Goda köttbullar som ...

Wokade rödbetor med getost
Wokade rödbetor med getost blir en liten sidorätt och tillbehör. Gott so...

Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...

Se alla recept ur kategorin Ostrecept