- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
Pizzarecept - Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Pizzabullar med skinka och ost
4.3 av 5
(Antal röster: 4) Ingredienser till Pizzabullar med skinka och ost:
- DEG TILL PIZZABULLARNA:
- 25 g jäst
- 2,5 dl fingerljummet vatten (37°)
- 1 msk olivolja
- 1 tsk strösocker
- 2 tsk salt
- 2 ägg
- ca 8-9 dl vetemjöl
- FYLLNING TILL PIZZABULLARNA:
- 1 pkt riven ost (200 g)
- 3 dl tomatsås (gör egen enligt nedan eller köp färdig)
- 200 g strimlad rökt skinka eller
- kassler
- ev. några msk riven parmesan att garnera pizzabullarna med
- TOMATSÅS TILL PIZZABULLAR:
- 0,5 dl tomatpuré
- 0,5 dl vatten
- 2 klyftor vitlök
- 3 msk olivolja
- 0,5 tsk salt
- 1 msk strösocker
- 0,5 tsk mald svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- 1 tsk torkad oregano
Så här lagar du Pizzabullar med skinka och ost:
- GÖR DEGEN TILL PIZZABULLARNA: Lös upp jästen i vatten och olja. Tillsätt socker, salt, ägg och nästan allt mjöl spara lite till utbakning. Arbeta så att det blir en smidig deg. Låt pizzadegen jäsa under duk 30 minuter.
- GÖR PIZZASÅSEN TILL PIZZBULLARNA: Skala, skiva och stek vitlöken i olivoljan i en stekpanna. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop till en tomatsås. Ta av från värmen och låt svalna.
- Strimla skinkan eller kasslern.
- BAKA UT PIZZABULLARNA: Kavla ut degen 1,5 centimeter tunn till en stor rektangel (som till kanelbullar).
- Har du ont om plats kan du dela degen och göra i två omgångar.
- Bred på pizzasåsen och sprid ut skinka och ost på degen.
- Rulla ihop pizzadegen och skär 2 cm breda bitar ?bullar? av degen.
- Lägg pizzabullarna på en plåt med bakpapper och låt jäsa övertäckta till dubbel storlek (cirka 35 minuter).
- Pensla pizzabullarna med olivolja, strö ev. över riven parmesan och baka i 200 grader cirka 15 minuter.
- Ta ut och låt pizzabullarna svalna något innan du hugger in.
Tweet
Omdömen om Pizzabullar med skinka och ost:
Fler recept ur samma kategori som Pizzabullar med skinka och ost:
Kycklingciabatta med bacon och currymajonnäs
Kycklingciabatta med bacon och currymajonnäs. Ciabatta med kycklingfylln...
Minibaguette med tonfisksallad
Minibaguette med tonfisksallad är småbröd med tonfisk och selleri. Själv...
Grovt råg- och solrosbröd
Grovt råg- och solrosbröd. Ett grovt gott bröd med knaprig yta och goda ...
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Focacciapizza
Focacciapizza. En variant på focaccia bakad med pizzapålägg. Ett pizzabr...
Pizzabullar pizzaknutar
Pizzabullar eller pizzaknutar - en slags bullar i pizzastil med ost, tom...
Vitkålssallad
Vitkålssallad är vanlig i två varianter pizzasallad med vinäger eller co...
Se alla recept ur kategorin Pizzarecept
Thaigryta med kyckling
Thaigryta med kyckling, grön curry och kokosmjölk. God med klibbigt thai...
Zucchinikaka kaka med zucchini squash
Zucchinikaka eller kaka med zuchini. En söt supergod kaka och variant av...
Klaras Kalasgryta
Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ska koka i...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Svarta Belugalinser med rödlök och vitlök
Svarta belugalinser kokta och frästa med rödlök och vitlök samt olivolja...
Mandelbottnar mandelbotten till tårta
Mandelbottnar. Mandelbotten till tårta. Tunna tårtbottnar med mandlar so...
Fetaostfyllda dadlar
Fetaostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe. Även myc...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Piroger med köttfärsfyllning tacofyllning tacopiroger
Piroger med köttfärsfyllning. Baka piroger med tacofyllning. Hembakta ta...
Piroger med skinka och ost
Piroger med skinka och ost. Andra goda fyllningar är soltorkad tomat och...
Renklämma renklämmor
Renklämma. En klassisk smörgås eller tilltugg med tunnbröd, rökt renkött...
Se alla recept ur kategorin Friluftsmat
Drömmar med nötter Nötdrömmar
Drömmar med nötter. Nötdrömmar är en variant av de klassiska Drömmarna s...
Kantarellpaj paj med kantareller
Kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantarellpaj funk...
Vegetarisk lasagne
Vegetarisk lasagne med zucchini, paprika, champinjoner med tomatsås, kes...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Potkäs
Potkäs är en bredbar ostmassa av ost som mixas till en röra. Potkäs kan ...
Fyllig ostbricka med rött vin
Fyllig ostbricka med rött vin. Hårda smakrika ostar passar med rött vin....
Fryst cheesecake
Fryst cheesecake. En jättegod och superenkel dessert du kan förbereda i ...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept