Pesto på solrosfrön
Pesto på solrosfrö. Solrospesto. Billigt, gott och nyttigt. Pesto med solrosfrön istället för dyra pinjenötter. Fungerar också med valnötter och mandel. Gott till spagetti eller annan pasta. Ingredienser till Pesto på solrosfrön:
- 3 dl solrosfrön
- 2 dl olivolja
- 0,5 dl vatten
- 100 gram parmesan eller grana padano
- 2 dl packad basilika, cirka 40 blad
- 2 klyftor vitlök
- 0,5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Så här lagar du Pesto på solrosfrön:
- Mixa solrosfrön med olivoljan samt vatten i en matberedare eller med en stavmixer.
- Riv osten fint och tillsätt den.
- Skala och pressa i vitlöken samt tillsätt dem.
- Finhacka basilikan och tillsätt den.
- Tillsätt salt och vitpeppar.
- Mixa eller rör ihop till en röra.
- Smaka av solrospeston med salt och peppar.
- Solrospeston är klar att servera. Ex. rörd i spagetti. Tillsätt ev. lite mer olivolja och toppa med riven ost vid servering.
Tweet
Omdömen om Pesto på solrosfrön:
Fler recept ur samma kategori som Pesto på solrosfrön:
Steksås
Steksås eller skysås är god som sås att laga till det mesta som är stekt...
Lingonchutney het lingonsylt
Lingonchutney eller het lingonsylt. Det här är en lite hetare variant av...
Vinägrett vinägrettsås
Vinägrett eller vinägrettsås. Recept på klassisk salladsdressing till al...
Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept
Svamptapas tapas med svamp
Svamptapas. Ett slags tapas med svamp som champinjoner med soltorkad tom...
Syster Cecilias potatis sallad
Syster Cecilias potatis sallad. Recept på min systers jättegoda potatis ...
Färskost med dill, citron och vitlök
Färskost med dill, citron och vitlök är gott som pålägg till nybakt bröd...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Potatis och fänkålssoppa
Potatis och fänkålssoppa med purjolök och en skvätt grädde. En god och m...
Palt Pitepalt paltrecept
Palt eller pitepalt. Ett gott paltrecept med mandelpotatis, kornmjöl, ve...
Stekt panerad sill
Stekt panerad sill. Gott med skirat smör, kokt potatis eller potatismos,...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Cappuccino
Cappuccino är italienskt kaffe. Espresso med varm mjölk och mjölkskum. I...
Grissini grisini hembakta
Hembakta grissini som är tunna, spröda italienska bröd i form som pinnar...
Pepperonata italiensk grönsaksröra
Pepperonata är en italiensk grönsaksröra med paprika, zucchini, lök, tom...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...
Enchiladas eller fajitas fyllda tortillarullar med quorn
Vegetarisk enchiladas eller fajitas fyllda tortillarullar med quorn. Mex...
Spenatsoppa med ägg
Spenatsoppa med ägg. Man blir inte bara stark utan smart av spenat också...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Vegetarisk gryta från Marocko
Vegetarisk gryta från Marocko. En mustig och värmande gryta kikärter, pu...
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta med sojaprotein eller quorn. Denna ...
Färskpotatissallad med olivolja, purjolök och valnötter
Färskpotatissallad. Kokt färskpotatis som får smak av olivolja, purjolök...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Smörrebröd med lax och majonnäs
Smörrebröd med lax och majonnäs. Danska smörgåsar med rökt lax, majonnäs...
Renklämma renklämmor
Renklämma. En klassisk smörgås eller tilltugg med tunnbröd, rökt renkött...
Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat





