AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Persiljesmör aromsmör med persilja

Persiljesmör. Aromsmör med hackad persilja. Gott till råbiff, grillat, stekt sill, ugnstekt lax mm.
Råstekt potatis, klyftpotatis, kokt potatis eller rostade rotfrukter passar till.
Prova att svänga runt nykokta små nypotatisar i persiljesmör och smaka av med salt och vitpeppar.
Du kan använda blad- eller kruspersilja.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Persiljesmör aromsmör med persilja:

4 port persiljesmör
  • 75 gram smör
  • 1 dl finhackad hackad persilja
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 krm vitpeppar
  • Ev. salt
  • Ev. ett ark smörpapper

Så här lagar du Persiljesmör aromsmör med persilja:

  1. Låt smöret bli rumsvarmt.
  2. Skölj persiljan nog i en stor bunke med vatten.
  3. Hacka persiljan fint eller mixa i en matberedare.
  4. Blanda persilja med smör samt smaka av med citronsaft, worcestersås samt vitpeppar i en bunke.
  5. Nu kan du använda persiljesmöret.
  6. Vill du ha snygga bitar så lägger du upp smöret på ett smörpapper. Forma en rulle och lägg i kylen. Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten.


 

Omdömen om Persiljesmör aromsmör med persilja:

Fler recept ur samma kategori som Persiljesmör aromsmör med persilja:

Marinerad citrus citrussalsa
Marinerad citrus eller citrussalsa passar till desserter som creme brule...

Knäckäpplen
Knäckäpplen till jul, Halloween eller bara som godis. Fina små röda äppl...

Pommes Anna potatiskaka
Pommes Anna är en fransk potatiskaka du kan servera som potatistillbehör...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd. Recept på en s...

Sockerkaka grundrecept
Ett grundrecept till sockerkaka. Detta sockerkaksrecept ger en nybakt so...

Stekt fläskytterfilé
Marinerad och stekt eller grillad fläskytterfilé som kan serveras skivad...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Grillspett med sojamarinad och fläskkarre
Grillspett med sojamarinad och fläskkarre. Enkla och supergoda.
B...

Linssoppa linsoppa
Linssoppa är enkelt, snabbt och mättande. Soppa med linser, potatis och ...

Svampsallad carpaccio
Svampsallad carpaccio. Tunnt skivad svamp med god hasselnötsolja, äppelc...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Bondomelett
Bondomelett. En god omelett med skinka och grönsaker eller det du har ti...

Lammkotletter
Lammkotletter. Stekta lammkotletter i ugn förslagsvis med ugnsgrillad pa...

Gubbröra på kavring
Gubbröra på kavring. En god förrätt. Snaps passar till hemlagad gubbröra...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost


Currypasta curryblandning
Currypasta eller curryblandning. En blöt indisk kryddblandning eller kry...

Kall pepparrotssås
Kall pepparrotssås passar till det mesta ex. grillat som lax och kött me...

Chokladtryffel med bärsmak
Chokladtryffel med bärsmak. Du kan välja vilka bär du vill att smaksätta...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat