AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Laga marockansk gryta med värmande, mustiga och kryddiga smaker av kikärter, spiskummin, vitlök, kanel,...
Sök

Penne Diablo

recipe image Penne Diablo pasta med stark chorizo korv i tomatsås.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Penne Diablo:

4 port Penne Diablo
  • Kokt penne (pastarör) enligt paket, ca 400 g torkad
  • 4 starka korvar som chorizo
  • 1 gul lök
  • 4 msk olivolja
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 tsk sambal oelek eller 4 krm cayennepeppar
  • 4 msk tomatpuré
  • 1 tsk socker
  • Salt och vitpeppar

Så här lagar du Penne Diablo:

  1. Dela korvarna på längden och slanta dem.
  2. Hacka löken.
  3. Fräs allt i en panna några minuter och vänd sedan i pastan. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer chili.
  4. Servera Penne Diablo i djupa tallrikar. Gärna med ett gott bröd till och kanske en tomatsallad med rödlök och/eller grönsallad.


 

Omdömen om Penne Diablo:

Fler recept ur samma kategori som Penne Diablo:

Fläsklägg på franskt vis
Fläsklägg på franskt vis med rostad potatis och vitlök. Kokt fläsklägg s...

Paj med svamp, svamppaj
Detta recept på paj med svamp och ost är god till buffe och till midsomm...

Anka med grönpepparsås
Anka med grönpepparsås och kokta brysselkål. Rosastekt anka med god sås ...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Grillad entrecote med aiolipotatissallad
Grillad entrecote med aiolipotatissallad. Rostad potatis i Aiôli (vitlök...

Kottletter i ugn
Kotletter i ugn i god sås serverad med pressad potatis. En god rätt som ...

Kokt oxbringa med pepparrotssås
Kokt oxbringa med pepparrotssås. Koka egen oxbringa och gör hemgjord sås...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Spagetti Bolognese med köttfärssås
Köttfärssås Bolognese är en klassiker till spagetti eller annan pasta. H...

Nudelsallad till grillat
Nudelsallad är speciellt gott till grillat som lax eller asiatiskt krydd...

Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor
Recept på kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor. En snabb, lättlaga...

Se alla recept ur kategorin Pastarecept


Risotto med torkad svamp svamprisotto risottorecept
En god risotto med torkad svamp! Risottorecept på en krämig och god riso...

Jordärtskocksgratäng jordärtsskocksgratäng
Jordärtskocksgratäng. Gratäng med jordärtskockor. Jordärtsskocksgratäng ...

Kantarellpaj paj med kantareller
Recept på kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantare...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Lasagne
Klassisk lasagne med bechamelsås. En lasagne med köttfärs, tomat och ost...

Spagetti Bolognese med köttfärssås
Köttfärssås Bolognese är en klassiker till spagetti eller annan pasta. H...

Svampsallad carpaccio
Svampsallad carpaccio. Tunnt skivad svamp med god hasselnötsolja, äppelc...

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat