- Typ av rätt
Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar - Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror
Snurrorna kan du förbereda och plocka fram från frysen så att det bara är att ta fram, tina lite, skära ut snurror och baka av dem några minuter innan gästerna kommer.
Blir också gott med fetaost och hackad spenat. Eller med pesto på soltorkad tomat och ost. Eller tapenade och ost. Eller någon av de andra färdiga tapasrörorna. Eller i pizzastil med tomatpure, ost och salami.
Gott till parmesansnurrorna är mousserande vin som champagne eller annan fördrink.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror:
- 2 smördegsplattor
- 2,5 dl riven parmesanost eller riven ost av grano padano eller ost med liknande smak och egenskaper.
- 1 burk pesto, ca 1,5 dl
Så här lagar du Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror:
- Tina smördegsplattorna. Ex. lägg fram dem i kylen nån dag innan.
- Kavla ut smördegsplattorna med lite mjöl och kavel till 22-15 cm rektanglar.
- Blanda riven parmesan med peston.
- Pensla smördegen med uppvispat ägg.
- Bred på ostfyllningen på smördegen.
- Rulla ihop smördegen från långsidan.
- Lägg rullarna i frysen eller kylen.
- När det är dags, ca 1 timme innan gästerna kommer. Se till att smördegsrullen är tinad och ej helt djupfryst. Skär gärna upp snurrorna innan. Sätt ugnen på 250 grader. Skär 0,5 cm tjocka skivor, ca 20 skivor av varje rulle.
- Lägg snurrorna på bakplåtspapper eller bakplåt. Hit kan du som sagt förbereda innan.
- Grädda parmesansnurrorna i 15-20 minuter.
- Servera dem ljumma eller avsvalnade rumsvarma (de är ej så goda kylskåpskalla). Strö gärna lite flingsalt typ gourmetsalt på.
Tweet
Omdömen om Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror:
Fler recept ur samma kategori som Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror:
Gratinerad getost chèvre
Gratinerad getost på bröd med honung och sallad är en god förrätt. En to...
Wokade rödbetor med getost
Wokade rödbetor med getost blir en liten sidorätt och tillbehör. Gott so...
Melon med Parmaskinka
Melon med parmaskinka, lufttorkad skinka eller Prosciutto - lindade melo...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Italiensk ugnsstekt falukorv
Italiensk ugnsstekt falukorv med salami, tomat, champinjoner, rödlök, ch...
Lammköttbullar
Lammköttbullar. Till köttbullar på lammfärs är det gott att ha i örter, ...
Ugnstekt torsk
Recept på ugnstekt torsk med paprika, purjolök, rödlök och vitlök med de...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Hallonpaj, paj med hallon
Hallonpaj är gott och enkelt att göra. Smulpaj med hallon kan serveras m...
Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås
Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås. Spett med kyckling är både ...
Enkel krusbärskaka
Enkel krusbärskaka med krusbär du kan baka till många i långpanna.
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter