- Typ av rätt
- aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Panerad hel spätta med guacamole
Ingredienser till Panerad hel spätta med guacamole:
- 2 plattfiskar (totalt 140 gram) per portion
- 2 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 3 dl ströbröd
- Olivolja och smör
- 1 avocado
- 3 dl gräddfil
- 2 röda paprikor
- 1 citron
Så här lagar du Panerad hel spätta med guacamole:
- Ta ut avocadoköttet och mosa det med en gaffel. Tillsätt finhackad paprika och gräddfil samt saften av en citron. Lite socker och tabasco kan man också ha i. Koka eventuellt potatis. Torka fiskarna. Häll upp mjölet på en tallrik, salta och peppra. Vänd sedan fiskarna i mjölet. På nästa tallrik vänds de i uppvispat ägg och på den sista i ströbröd. Sätt ugnen på 175 grader. Värm en stekpanna och bryn två fiskar i taget i 2 msk olivolja och 2 msk smör. Sätt undan på ett fat och värm klart cirka 10 minuter i ugnen när alla fiskar är brynta. Servera på mörkt bröd eller kokt potatis.
Omdömen om Panerad hel spätta med guacamole:
Fler recept ur samma kategori som Panerad hel spätta med guacamole:
Frittata fritata med blomkål och soltorkad tomat
Recept på frittata eller fritata med blomkål och soltorkad tomat. Tjock ...
Köttbullar
Enkla och klassiska köttbullar. Köttbullar kan du göra av all slags färs...
Stekt kyckling med citron och rosmarin
Recept på stekta kycklingklubbor med citron och rosmarin. Servera gärna ...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Pestosill
Recept på pestosill. God inlagd sill i creme fraiche smaksatt med pesto....
Senapsgravad strömming
Recept på senapsgravad strömming som är sill eller strömming gravad förs...
Fiskpaté
Recept på fiskpaté med lax och sej. Hemlagad fiskpaté kan serveras ljumm...
Se alla recept ur kategorin Fiskrecept
Pannacotta panna cotta med hallon
Recept på pannacotta med färska hallon - en dessert som är både enkel oc...
Kräftlag
Gör egen kräftlag och sätt god smak på hemmafiskade eller köpta kräftor....
Räkor med aioli
Vitlöksfrästa räkor med aioli. Se till att ha våtservetter till hands. E...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grahamsscones scones med grahamsmjöl
Recept på grahamsscones scones med grahamsmjöl. Nyttigare och goda scone...
Bröd recept grundrecept
Bröd recept på enklaste vis med en påse mjöl. Grundrecept på gott matbrö...
Majssoppa
Recept på majssoppa som är en smidig och enkel soppa på fryst majs. Sopp...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Piroger fyllda bröd
Recept på piroger. Fyllda bröd med skinka och ost. Gott till utflykt, kr...
Lax teriyaki
Recept på lax teriyaki är lax med soja och svamp. Soja, socker och svamp...
Enkel kladdkaka chokladkaka
Recept på enkel kladdkaka eller chokladkaka. En chokladkaka som blir kla...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Lammköttbullar
Till köttbullar på lammfärs är det gott att ha i örter, krossad vitlök o...
Baconlindade gröna bönor haricots verts
Recept på baconlindade gröna bönor haricots verts. Ett gott härligt till...
Äggröra
Äggröra är gott till frukost med ex. stekt bacon och till lunch med rökt...
Se alla recept ur kategorin Stekt mat
Svampsallad carpaccio
Svampsallad carpaccio. Tunnt skivad svamp med god hasselnötsolja, äppelc...
Thaigryta med kyckling i röd curry
Thaigryta med kyckling i röd curry. Thaikyckling eller thaigryta. Serve...
Ceviche marinerad fisk från Peru
Recept på Ceviche som är en supergod och nyttig Peruansk festmåltid av m...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat