- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
Recept på sås såsrecept - Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Örtsås
Örtsås med yoghurt och örter. En kall sås god till det mesta som grillat, kött, kyckling, fisk mm. Örtsås av matyoghurt blandat med hackad örter samt pesto. Du kan ha olika örter efter tycke i örtsåsen. Här har jag valt pesto med basilika, hacka persilja, timjan och rosmarin samt smaksatt med lite pressad vitlök och citron. Till fisk är det gott med hackad dill i örtsåsen också.
Örtsås kan du också göra på creme fraiche istället för yoghurt.
Vidare kan du köpa hackade blandade frysta örter efter tycke att blanda med yoghurt.
Andra goda färska örter att ha i är färsk basilika eller färsk dragon eller färsk koriander.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Örtsås:
- 4 dl yoghurt, grekisk matyoghurt
- 3 msk pesto
- 2 krm timjan
- 2 krm rosmarin
- 4 msk hackad bladpersilja
- 2 msk citronsaft
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk socker
- 3 krm svartpeppar
Så här lagar du Örtsås:
- Blanda yoghurt med pesto, timjan, rosmarin, hackad bladpersilja, citronsaft, salt, socker och svartpeppar i en skål.
- Örtsåsen är klar att servera.
Tweet
Omdömen om Örtsås:
Fler recept ur samma kategori som Örtsås:
Pesto italiensk sås med basilika
Pesto är en italiensk sås med basilika. Gör egen pesto av färsk basilika...
Torredning
Torredning. En redning till sås när du stekt kött eller grönsaker som lö...
Rabarberchutney
Rabarberchutney är en chutney med rabarber. En röra med kryddor, vinäger...
Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept
Dhal indisk linsgryta gryta med linser
Dhal indisk linsgryta. En god, billig och nyttig gryta med linser. Lök, ...
Tomat och avokadosallad
Tomat och avokadosallad. En sallad eller salsa med tärnad tomat, avokado...
Wrap tortillarulle med rostbiff
Tortillarulle med rostbiff, pickles och remoulade.
Recept på en w...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Antipasti Italienska smårätter
Antipasti är italienskt småplock till förrätt eller buffé. Gott till är ...
Tomatsallad
Tomatsallad från medelhavet med ruccola, mozarella och oliver. Sallad me...
Broccolisoppa
Broccolisoppa. Enkel, snabb och god soppa på broccoli. Glöm påssopporna ...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Kall sås med sweet chili
Kall sås med sweet chili, jordnötter och matyoghurt passar till grillat ...
Sås dressing med sardeller
Sås eller dressing med sardeller till grillat eller buffebordet. Det låt...
Krabbcocktail cocktail med krabba
Krabbcocktail. Cocktail med krabbkött är en klassiker. Hemgjord klassisk...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat