Nötrutor kakor med pecannötter
Amerikanska pecannötsrutor är goda till fika och dessert.
Ingredienser till Nötrutor kakor med pecannötter:
- Mördeg till botten: 200 gram smör
- 2,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl socker
- 1 äggvita
- Nötfyllning: 150 gram smör
- 1,5 dl farinsocker
- 1,5 dl honung
- 3 msk vispgrädde
- 100 gram pecannötter
Så här lagar du Nötrutor kakor med pecannötter:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en ugnspanna ca 25x35 cm med smör.
- Skär smöret i kuber. Lägg i en skål.
- Tillsätt mjöl och socker. Knåda hastigt ihop till en deg. Detta går snabbt i matberedare med kniven.
- Tryck ut degen i botten på ugnsformen. Pensla med äggvita. Tryck några hål med en gaffel.
- Baka mördegen i ca 25 minuter i mitten av ugnen. Ta ut och låt svalna.
- Gör nötfyllningen genom att smälta smöret i en kastrull och tillsätta farinsocker samt honung. Rör om och koka ihop tills sockret löst sig.
- Krossa pecannötterna grovt.
- Tillsätt grädden och koka upp.
- Blanda i nötterna, ta av från värmen och häll och fördela över mördegen.
- Baka pecannötrutorna i 25 minuter till och nötblandningen börjat bubbla och stelna.
- Ta ut nötrutorna och låt svalna.
- Skär ut rutor enligt önskad storlek. Förslagsvis 12 stycken nötrutor.
Tweet
Omdömen om Nötrutor kakor med pecannötter:
Fler recept ur samma kategori som Nötrutor kakor med pecannötter:
Mandelskorpor
Mandelskorpor. Hembakta italienska mandelskorpor kallas också mandelbisc...
Kranskakor kransekager danska mandelkakor
Kranskakor eller kransekager på danska. Supergoda hembakta mandelkakor s...
Kokosbollar skumbollar
Kokosbollar eller skumbollar. Recept på hemgjorda fyrkantiga kokosbollar...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Hemgjord gnocchi gnocchideg
Hemgjord gnocchi med potatis, mjöl och ägg.
Färsk hemgjord gnocch...
Minibaguette med tonfisksallad
Minibaguette med tonfisksallad är småbröd med tonfisk och selleri. Själv...
Jordgubbstårta med kokos
Recept på jordgubbstårta med kokos. Marängbottnar smaksatta med kokos va...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies är amerikanska kakor med chokladchips eller chokl...
Muffins med choklad
Muffins med choklad och god frosting samt chokladströssel. Det är lätt o...
Barbecuesås BBQ-sås
Barbecuesås till grillat. Hemgjord grillsås, BBQ-sås eller barbequesås. ...
Se alla recept ur kategorin Recept på amerikansk mat amerikanska recept
Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber.
Vegetariska kåldolmar
Vegetariska kåldolmar med svampfyllning. Kåldolmar är gott med potatismo...
Paj med lax och spenat
Paj med lax och spenat samt ost är god till buffe och till midsommarbord...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





