- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Nästan nyttiga morotskakan
Passar den som har kort om tid, den tar ca 30 min att göra!
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Nästan nyttiga morotskakan:
- 3 stora morötter, fint rivna
- 2 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 dl farinsocker (vanligt socker går också bra)
- 1 dl rapsolja
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk kanel
- 2 tsk kardemumma
- 1/2 tsk kryddnejlika
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk muskot
- 1 dl mascarponeost
- Skal och saft av en lime
- 2 msk florsocker
- ev smör och kokos till formen
Så här lagar du Nästan nyttiga morotskakan:
- Sätt på ugnen på ca 200 grader.
- Om du har en teflonform, använd den, annars smörar och kokosar du formen (en vanlig 20 cm rund form funkar bra, eller motsvarande). Gillar du inte kokos kan du använda ströbröd.
- Blanda alla ingredienserna, häll i formen. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills kakan precis blivit torr i mitten och fått en fin färg.
- Medan kakan står i ugnen förbereder du glasyren.
- Blanda mascarponeost med skal och saft från en lime och med florsockret, det ska bli en jämn och fin smet. Om glasyren inte är tillräckligt söt, tillsätt mer florsocker till önskad sötma.
- När morotskakan är färdiggräddad, låt kakan svalna, bred sedan ut glasyren på toppen. Njut.
Tweet
Omdömen om Nästan nyttiga morotskakan:
Fler recept ur samma kategori som Nästan nyttiga morotskakan:
Kristyr till pepparkakor och pepparkakshus
Kristyr till pepparkakor och pepparkakshus. En enkel och bra hemgjord kr...
Mjuk kokoskaka
Mjuk kokoskaka. En rund mjuk kaka med kokos som bakas i rund form eller ...
Myslibar müslibar muslibar
Myslibar, müslibar eller muslibar - samma sak men olika stavning. Granol...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Penne pasta med kycklingfile, svamp och grädde
Lyxig penne pasta med kycklingfile, svamp, grädde och lök.
Du kan...
Vinägrett med rödlök
Vinägrett med rödlök som marineras mjuk i vinäger, salt, olivolja samt h...
Jambalaya
Jambalaya som är kreolskt kryddat ris. Kreolsk matlagning är det franska...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Tomatsoppa soppa med tomater
Tomatsoppa eller soppa med tomater. God tomatsoppa, perfekt till lunch, ...
Lyxig ugnsstekt falukorv
Lyxig ugnsstekt falukorv toppad med äppelskivor, dijonsenap, champinjone...
Kycklinggryta med Dijonsenap och grädde
Kycklinggryta med Dijonsenap, dragon och grädde. En god gryta med kyckli...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Tobbes kanelpaj med äpple
Tobbes kanelpaj med äpple. En äppelpaj äpplepaj med kanel. En kaloribomb...
Fillodegsknyten
Fillodegsknyten eller fillodegstrianglar är goda som tilltugg, på buffe,...
Limecheesecake med passionsfruktsgele
Limecheesecake med passionsfruktsgele. Denna cheesecake är gjort med gel...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Kycklingcurry på indiskt vis
Kycklingcurry på indiskt vis med basmatiris. En kycklinggryta med curry ...
Stekt lök
Stekt lök är bland det godaste och billigaste tillbehör du kan göra. Kla...
Skaldjursgryta gryta med skaldjur och fisk
Skaldjursgryta eller gryta med skaldjur, musslor och fisk. En god gryta ...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat