- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Muffins med choklad
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Muffins med choklad:
- 16 stora muffinsformar i papper eller en stor "muffinsformspanna"
- 6,5 dl vetemjöl
- 2,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 4 msk kakao, vill du ha mer chokladsmak så tillsätter du mer kakao
- 1 dl valfri choklad hackad i grova bitar
- 200 g mjukt smör
- 3 dl socker
- 3 ägg
- 2 dl mjölk
- Muffinsglasyr eller frosting:
- 150 g philadelphiaost
- 3 dl florsocker
- 4 msk chokladströssel
Så här lagar du Muffins med choklad:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj en muffinsplåt eller placera ut muffinsformar på en plåt (ta dubbla formar om du ska baka stora muffins).
- Vispa ihop smör och socker några minuter. Mikra ev. smöret så att det blir mjukt.
- Tillsätt ett ägg i taget under kraftig vispning.
- Tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver, kakao, chokladbitar, salt och mjölk. Rör ihop till en jämn muffinssmet.
- Fördela smeten i muffinsformarna. Häll smet upp till lite över halva formen i varje.
- Grädda chokladmuffinsen i 25-30 minuter. Mindre muffins kan du grädda på 225 grader i ca 10 minuter.
- Gör under tiden frosting om du gillar det. Blanda ihop philadelphiaost med florsocker.
- Bred frostingen på kalla chokladmuffins. Strö ev. över chokladströssel.
Tweet
Omdömen om Muffins med choklad:
Fler recept ur samma kategori som Muffins med choklad:
Enkel kladdkaka chokladkaka
Recept på enkel kladdkaka eller chokladkaka. En chokladkaka som blir kla...
Klassiska semlor
Klassiska semlor. En hembakt semla slår det mesta. Baka egna goda semlor...
Wienerstänger glaserade syltkakor
Recept på Wienerstänger eller glaserade snett skurna syltkakor. Lättbakt...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Banana split recept
Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, rostad man...
Coleslaw
Coleslaw. En amerikansk vitkålssallad med majonnäs eller matyoghurt som ...
Muffins cupcakes muffinssmet grundrecept
Muffins eller cupcakes som de kallas i USA. Gör din egen muffinssmet och...
Se alla recept ur kategorin Recept på amerikansk mat amerikanska recept
Ugnstekt torsk med tomat och spenat
Ugnstekt torsk med tomat och spenat. Torsk lämpar sig mycket bra att ugn...
Kalvstek med gräddsås söndagsmiddag söndagsstek
Recept på Kalvstek med gräddsås - en god och klassisk söndagsmiddag elle...
Amerikanska muffins med frosting
Recept på amerikanska muffins med frosting. Goda och enkla hembakta muff...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Chokladbiskvier biskvier med choklad
Chokladbiskvier. Små eller stora chokladbiskvier med choklad.
...
Marängsviss Marängsuisse
Marängsviss eller Marängsuisse är en riktig klassiker med banan, maränge...
Chokladmousse med polkaströssel
Chokladmousse med polkaströssel. Recept på fyllig och smaskig chokladmou...
Se alla recept ur kategorin Chokladrecept