- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Matjessallad
Matjessallad. En god sallad eller röra med matjessill till sillbordet. Matjesill med purjolök, dill, paprika samt rödlök i matyoghurt och creme fraiche. Också god som lunch med kokt potatis.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Matjessallad:
- 1 burk matjesill, 200 gram
- 4 msk hackad dill
- 0,5 purjolök
- 0,5 röd paprika
- 0,5 rödlök
- 1 dl matyoghurt (grekisk yoghurt)
- 1 dl creme fraiche
- 1 tsk strösocker
- 3 krm svartpeppar
Så här lagar du Matjessallad:
- Strimla matjesillen i bitar. Lägg i en skål.
- Rensa och hacka dill. Tillsätt till skålen.
- Skölj, dela och strimla purjolök. Tillsätt till skålen.
- Skölj och tärna paprika. Tillsätt till skålen.
- Skala och hacka rödlöken. Tillsätt till skålen.
- Tillsätt matyoghurt och creme fraiche, strösocker och svartpeppar. Rör om.
- Låt gärna stå kallt några timmar innan servering.
- Garnera gärna matjessalladen med lite hackad paprika, purjolök och rödlök vid servering.
- Servera matjessalladen till sillbordet eller till kokt potatis.
Tweet
Omdömen om Matjessallad:
Fler recept ur samma kategori som Matjessallad:
Småtomater i balsamvinäger
Småtomater eller cocktailtomater i honung och balsamvinäger är ett gott ...
Koreanska böngroddar
Koreanska böngroddar som är ett gott tillbehör till asiatiska rätter. Hä...
Färskpotatis kokt
Kokt färskpotatis. Här kommer lite tips till att koka färskpotatis. Koka...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Picknickmacka med makrillröra
Picknickmacka med makrillröra. Makrillmackor fyllda med makrillröra i gr...
Torskgratäng
Torskgratäng. En snabb, god och enkel torskgratäng med grädde, ost, purj...
Tonfisksallad med fetaost
Tonfisksallad med fetaost. En matig variant av grekisk sallad med tonfis...
Se alla recept ur kategorin Fiskrecept
Snaps med Johannesört hemgjord johannesörtssnaps
Snaps med Johannesört. Hemgjord Johannesörtssnaps med Hypericum perforat...
Besk snaps med malört
Besk snaps med malört. Hemgjord besk. Malört är en blomma som ger besk s...
Tårta med mandelbotten och smörkräm
Tårta med mandelbotten och smörkräm. En god tårta med bottnar av bakad m...
Se alla recept ur kategorin Påskmat och påskrecept
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär. En god och enkel tårta me...
Matjessallad
Matjessallad. En god sallad eller röra med matjessill till sillbordet. M...
Varmrökt lax med gurksallad
Varmrökt lax med gurksallad. Gott och enkelt med kokt potatis till eller...
Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept
Ischoklad
Ischoklad är ett klassiskt julgodis som görs med choklad blandat med kok...
Lutfiskpudding
Lutfiskpudding är gott med skirat smör och citron. Gott att göra på över...
Hovmästarsås
Hovmästarsås eller gravlaxsås. Hovmästarsås hade jag förmånen att se Tor...
Se alla recept ur kategorin Julmat
Glassbomb
Glassbomb. En festlig dessert med glass i olika lager du sedan sätter et...
Söt stark hemgjord senap
Söt och stark hemgjord senap gjord med senapspulver, socker, vatten och ...
Picknickmacka med laxröra
Picknickmacka med laxröra. Mackor fyllda med laxröra smaksatt med rödlök...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat