- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Marinerade kycklingspett
Marinerade kycklingspett på asiatiskt vis med ljus soja, lime, fisksås samt olja. Goda spett till det mesta. Passar utmärkt med ex. jordnötssås, yoghurtsås eller annan kall sås. Ris och grillade grönsaker som zucchini, paprika och rödlök passar också till. Gör gärna en sås genom att göra en dubbel omgång av marinaden som du serverar för sig i en skål (marinera ej i denna - servera ej överbliven marinad som det varit rå kyckling i som sås).Du kan grilla spetten eller steka dem under grill i ugnen.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Marinerade kycklingspett:
- 12 träspett eller grillspett
- 800 gram kycklingfilé eller urbenat kycklingkött
- 1 lime
- 0,5 dl ljus soja, japansk
- 1 msk fisksås
- 1 klyfta vitlök (valfritt)
- 2 krm ingefära eller 1 tsk färsk hackad (valfritt)
- 2 msk olja, ex. solrosolja
- 3 krm svartpeppar
Så här lagar du Marinerade kycklingspett:
- Lägg träspetten i vatten om du använder dessa. Grillspett i metall är bara att använda direkt såklart.
- Skär kycklingen i strimlor eller mindre kuber.
- Lägg i en skål.
- Tillsätt soja, lime, fisksås, olja, pressad vitlök, ingefära, olja och svartpeppar.
- Fördela kycklingbitarna jämnt på spetten och akta så du inte sticker dig. Ett tips är att dela upp kött till varje spett innan du trär på det.
- Grilla spetten runt om i några minuter på varje sida tills de är genomstekta. Du kan också grilla dem i ugnen på 150 grader. Eller steka i grillpanna eller stekpanna.
Tweet
Omdömen om Marinerade kycklingspett:
Fler recept ur samma kategori som Marinerade kycklingspett:
Ägghalvor med majonnäs
Ägghalvor med majonnäs och kaviar är enkla och goda. Garnera dem gärna m...
Rårakor med sötpotatis
Rårakor med sötpotatis. Riv sötpotatis och vanlig potatis och stek goda ...
Färskpotatis i örter
Färskpotatis i örter. Örtslungade färskpotatisar. Färskpotatis med olivo...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Marinerade grillad kyckling
Marinerad grillad kyckling på spett förslagsvis med sweet chilisås. Sall...
Kycklingspett med jordnötssås
Kycklingspett med jordnötssås. Grillspett med marinerad kyckling i jordn...
Chili kyckling
Chilikyckling är god grillad, stekt eller ugnsstekt. Kyckling med chili ...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Nasi Goreng
Nasi Goreng är en rispytt från Indonesien. En perfekt resträtt att laga ...
Kycklingspett med jordnötssås
Kycklingspett med jordnötssås. Grillspett med marinerad kyckling i jordn...
Nudelsallad med crabsticks och koriander
Nudelsallad med crabsticks och koriander. Servera nudlarna som egen rätt...
Se alla recept ur kategorin Övriga asiatiska recept
Grillad fläskkarré
Grillad fläskkarré i god marinad med vitlök, soja, rosmarin, honung och ...
Majonnässås med sardeller
Majonnässås med sardeller är en kall sås till grillat smaksatt med vitlö...
Hemgjord grillkrydda grundrecept
Hemgjord grillkrydda. Ett grundrecept med olika smaker på god grillkrydd...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept