AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Marinerad citrus citrussalsa

Marinerad citrus citrussalsa Marinerad citrus eller citrussalsa passar till desserter som creme brule, cheesecake eller panna cotta.
Citrusfiléer som marineras i sockerlag, kanelstång, stjärnanis och vanilj.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Marinerad citrus citrussalsa:

4 port marinerad citrus citrussalsa
  • 6 dl vatten
  • 4 dl socker
  • 1 stjärnanis
  • 1 kanelstång
  • 1 apelsin
  • 1 blodapelsin
  • 1 grapefrukt
  • 1 lime
  • 1 citron

Så här lagar du Marinerad citrus citrussalsa:

  1. Koka upp vatten med socker, stjärnanis och kanel.
  2. Rör tills sockret löst sig.
  3. Låt svalna.
  4. Skär av topp och botten på citrusfrukter. Skär snett ned längs med det vita och ”skala” frukterna rena. Skär ut klyftor ”filéer” ur frukterna.
  5. Lägg citrusfiléerna i sockerlag i en skål och blanda runt.
  6. Klart att servera citrussalsan. Du kan också citrusfiléerna stå och marinera upp till några dagar i kylen (därmed kan du förbereda i god tid).


 

Omdömen om Marinerad citrus citrussalsa:

Fler recept ur samma kategori som Marinerad citrus citrussalsa:

Sauce Colbert bearnaisesås med köttglace
Sauce Colbert som är en bearnaisesås smaksatt med stark köttfond eller k...

Cumberlandsås
Cumberlandsås som är klassisk till paté med saltgurka och en god blandad...

Ceasardressing
Ceasardressing är en majonnäs smaksatt med vitlök, sardeller och parmesa...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept


Potatissallad med kapris, äpple och purjolök
Potatissallad med kapris, äpple och purjolök är gott som tillbehör till ...

Risotto med svamp
Risotto med svamp passar som vegetarisk rätt eller som tillbehör till mö...

Kokta korngryn korngrynssallad
Kokta korngryn till korngrynssallad. Kokta korngryn passar att servera k...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Chokladmousse med riktig fin mörk choklad
Chokladmousse. Recept på chokladmousse med riktig mörk fin choklad är en...

Cheesecake med choklad
Cheesecake med choklad. Servera med rårörda bär, sylt eller passionsfruk...

Äppelpaj med havregryn
Äppelpaj med havregryn. En god hembakt äppelpaj med havregryn i smuldege...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Aubergineröra Baba ghanoush
Auberginröra eller Baba ghanoush är en röra av bakad aubergine som mosat...

Skålla mandel skållade mandlar
Skålla mandel. Skållade mandlar är lätt att göra. Här kan du läsa hur du...

Chokladmousse med polkaströssel
Chokladmousse med polkaströssel. Recept på fyllig och smaskig chokladmou...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Bananglass glass med banan
Bananglass. En god hemgjord glass med banan.
...

Salsa med papaya, avokado och tomat
Salsa med papaya, avokado och tomat är god till det mesta grillat eller ...

Inkokta plommon
Inkokta plommon. Perfekt att göra om du har mogna plommon i plommonträde...

Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept