AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Mandelmassa hemgjord

Hemgjord mandelmassa. Mandelmassa är in princip hälften malda mandlar och hälften socker.
Gott till semlor, tårtor och påskgodis. Receptet på egen mandelmassa kan dubblas. Mandelmassa håller sig inslagen i kylen samt kan också frysas.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Mandelmassa hemgjord:

ca 100 gram hemgjord mandelmassa
  • 75 g sötmandel
  • 4 bittermandlar
  • 3 dl florsocker
  • 1,5 msk vatten

Så här lagar du Mandelmassa hemgjord:

  1. Skålla och skala söt- och bittermandeln.
  2. Torka mandeln torr i en ren handduk.
  3. Mixa mandel och florsocker i en matberedare till en välmald massa likt fint mjöl.
  4. Tillsätt vatten och mixa mandelmassan till jämn konsistens.
  5. Den hemgjorda mandelmassa är färdig att användas.


 

Omdömen om Mandelmassa hemgjord:

Fler recept ur samma kategori som Mandelmassa hemgjord:

Smörkakor med nötter
Smörkakor med nötter är en variant av finska pinnar. Smörkakor är goda s...

Cupcake frosting glasyrer
Cupcake frosting och glasyrer. Cupcakes är muffins på engelska och frost...

Nästan nyttiga morotskakan
Nästan nyttiga morotskakan. En superenkel och väldigt god variant av mor...

Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept


Vitello Tonnato med fläskfile och tonfisksås
Vitello Tonnato som är en italiensk rätt med kallskuret kalvkött eller s...

Kavringsfyrkanter med färskost
Kavringsfyrkanter med färskost är matiga snittar av kavring fyllda med s...

Chermoula sås till fisk mm
Chermoula är en sås till fisk, grönsaker, grillat mm. Marockos motsvarig...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat