AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Linssallad

Linssallad Linssallad med rödlök, olivolja och vitlök. Linssallad är gott och nyttigt som tillbehör till middag, lunch eller buffé.
Godast är att koka egna linser men det blir också gott med köpta färdigkokta linser. Du kan göra med röda eller gröna linser. Puylinser blir också mycket goda.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Linssallad:

6 port linssallad
  • 500 gram kokta linser
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 rödlök
  • 0,5 dl olivolja
  • 3 msk vinäger (röd, vit eller balsamvinäger)
  • 2 krm salt
  • 1 krm peppar, svart eller vit

Så här lagar du Linssallad:

  1. Koka linserna enligt paket. Eller skölj köpta färdigkokta linser i ett durkslag.
  2. Skala och hacka vitlök.
  3. Skala och strimla rödlök.
  4. Lägg lök och vitlök i en stor stekpanna - gärna med höga kanter.
  5. Tillsätt olivolja och fräs lök och vitlök några minuter utan att det tar färg.
  6. Tillsätt linserna och rör om. Låt de bli genomvarma.
  7. Smaksätt linserna med vinäger, salt och peppar.
  8. Lägg upp linserna på fat och servera.


 

Omdömen om Linssallad:

Fler recept ur samma kategori som Linssallad:

Melitzanosalsa
Melitzanosalsa. Aubergineröra. En italiensk röra av rostad aubergine, vi...

Gräddig färskost à la Provence
Gräddig färskost à la Provence. Syrlig och god färskost till lantbröd, o...

Kokta korngryn korngrynssallad
Kokta korngryn till korngrynssallad. Kokta korngryn passar att servera k...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Sallad med rödbetor, ruccolla, mozzarella och tomat
Sallad med rödbetor, ruccolla, mozzarella och tomat är en god sallad som...

Tomat och mozzarellasallad
Tomat och mozzarellasallad. Skivade tomater varvat med skivad mozzarella...

Pizzasallad
Pizzasallad med strimlad vitkål. Hemgjord klassisk pizzasallad. En vitkå...

Se alla recept ur kategorin Salladsrecept


Nasi Goreng
Nasi Goreng är en rispytt från Indonesien. En perfekt resträtt att laga ...

Vegetarisk Tacopaj
Vegetarisk tacopaj med sting. Servera med nachos och hemmagjord guacemol...

Panerad torsk med dillmajonnäs
Panerad stekt torsk med dillmajonnäs och kokt potatis.
Istället f...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Ägghalvor med majonnäs
Ägghalvor med majonnäs och kaviar är enkla och goda. Garnera dem gärna m...

Shole Zard Persisk risdessert
Shole Zard är en Persisk kall dessert med ris smaksatt med saffran och g...

Påsktårta med hjortronlikör
Påsktårta med mandelbotten och smörkräm smaksatt med hjortonlikör toppat...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Fransk grönsaksröra
Fransk grönsaksröra. En god grönsaksröra som är nyttig, billig och lätta...

Rövargodis
Rövargodis. En god slags god \"smet\" som endast består av tre...

Majonnässås med sardeller
Majonnässås med sardeller är en kall sås till grillat smaksatt med vitlö...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja
Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja. Ett gott och enkelt tillbeh...

Bruna bönor med fläsk
Bruna bönor med fläsk. Klassisk svensk husmanskost med hemlagade bruna b...

Svarta Belugalinser med rödlök och vitlök
Svarta belugalinser kokta och frästa med rödlök och vitlök samt olivolja...

Se alla recept ur kategorin Recept med linser och bönor