AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Lingonparfait

Lingonparfait. En god dessert. Parfait blir som en glass. Servera med färska bär, kolasås och sönderbrutna kakor som finska pinnar. Samt ett sött dessertvin.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Lingonparfait:

6 port lingonparfait
  • 4 äggulor
  • 1 dl florsocker
  • 3 dl väl rensade lingon
  • 3 dl vispgrädde

Så här lagar du Lingonparfait:

  1. Vispa äggulor och socker fluffigt.
  2. Vispa grädden fast och vänd i den.
  3. Vänd i bären.
  4. Häll i portionsformar eller i en form. De är lättare att få ut om du klär formen med plastfolie innan.
  5. Frys minst en timme.
  6. Ta ut och servera med färska bär, kolasås och sönderbrutna kakor som finska pinnar.


 

Omdömen om Lingonparfait:

Fler recept ur samma kategori som Lingonparfait:

Kall snabb ostkaka
Kall snabb ostkaka. En ostkaka som är mycket snabb och god dessert försl...

Hjortronparfait med mylta
Hjortronparfait med mylta. Frusen grädde med smak av hjortron serverade ...

Chokladbakelse
Chokladbakelse. En varm chokladbakelse i bakad i form med mjuk chokladsm...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Svartvinbärssylt sylt med svarta vinbär
Svartvinbärssylt. Hemgjord sylt med svarta vinbär är enkelt att koka sjä...

Vaniljmoussetårta med bär
Vaniljmoussetårta med färskost och digestivekex. Perfekt till dessert ex...

Blåbärsvåfflor med hallonsås
Recept på blåbärsvåfflor med hallonsås och glass. Våfflor med blåbär och...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Surdegsbaguette
Surdegsbaguette. Baguette bakta med surdeg med knaprig yta. Ett mycket g...

Slottsstek slottstek grytstek
Slottsstek. En god och enkel grytstek du lagar med benfritt nötkött som ...

Laxspett
Laxspett. Fiskspett med lax. Grilla eller stek laxspetten. Här har jag r...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Torskgryta
Torskgryta eller torsksoppa. En variant på fransk Bouillabaisse med toma...

Paj med soltorkad tomat
Paj med soltorkad tomat och ost är god till buffe och till midsommarbord...

Limesås med yoghurt till grillat
Limesås med yoghurt till grillat - en god kall frisk sås med smak lime, ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Kladdig chokladtårta chokladkaka
Kladdig chokladtårta eller chokladkaka. En chokladtårta med mjuk, kladdi...

Tarte Tatin fransk äppelkaka
Tarte Tatin som är en fransk äppelkaka där man smälter äpplena först i k...

Burgundisk köttgryta gryta med kött och rödvin
Burgundisk köttgryta. En jättegod fransk köttgryta med grytkött, rödvin,...

Se alla recept ur kategorin Recept på fransk mat franska recept


Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Inkokta plommon
Inkokta plommon. Perfekt att göra om du har mogna plommon i plommonträde...

Potatissallad med soltorkad tomat, kapris och vårlök
Potatissallad med fransk senap, soltorkad tomat, kapris och vårlök.

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat