Limesås med yoghurt till grillat
Introduktion och förberedelse
Limesås med yoghurt till grillat - en god kall frisk sås med smak lime, yoghurt, vitlök samt lite honung.
Limesås är enkel att göra. Du kan garnera såsen med några skivor lime om du önskar.
Limesås är gott till det mesta som grillat, kyckling, grillad lax och fisk, till buffe mm.
Tillagning
- Tvätta limefrukten. Riv någon tsk av skalet fint. Dela limefrukten och pressa ut saften. Lägg i en skål.
- Tillsätt matyoghurt.
- Skala och pressa i vitlök samt smaka av med salt och vitpeppar.
- Smaka ev. av med en tsk honung också.
Uppskattat näringsvärde per portion: 72 kcal