Laxsås till pasta
Ingredienser till Laxsås till pasta:
- 1 schalottenlök
- 0,5 klyfta vitlök
- 2 msk smör
- 2 msk mjöl
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk (standard)
- 0,5 dl vitt vin
- 150 gram rökt eller gravad lax
- 2 krm svartpeppar
- 3 msk riven lagrad ost
Så här lagar du Laxsås till pasta:
- Börja koka pastan enligt paketet.
- Skala och finhacka löken och vitlöken.
- Fräs schalottenlöken och vitlöken i smöret i en stekpanna med höga kanter eller såskastrull.
- Stör över mjölet och rör om.
- Tillsätt grädden och mjölken och rör om.
- Koka i någon minut under tiden pastan kokar klart.
- Riv lite ost under tiden.
- Skär rökt eller gravad lax i mindre bitar ca 2x2 cm.
- När pastan kokat klart häller du av den.
- Tillsätt lax och svartpeppar till såsen och rör om.
- Häll i pastan i laxsåsen och blanda runt så att sås och pasta blandas väl.
- Servera pastan med laxsås med riven ost på toppen.
Tweet
Omdömen om Laxsås till pasta:
Fler recept ur samma kategori som Laxsås till pasta:
Yoghurtsås med citron och mynta
Yoghurtsås med citron och mynta. Den här såsen är god att skeda över cou...
Piri-pirisalsa
Piri-pirisalsa är en het salsa med chilipeppar, rödlök, honung, vinäger ...
Mojo rojo sås
Recept på Mojo rojo sås. En god kryddig ljust röd sås med vitlökssmak so...
Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept
Sushi Temaki sushistrutar
Temaki sushi sushistrutar är fisk och ris i strut av sjögräs. Vanligt är...
Laxpasta
Laxpasta med ugnsrostade tomater och spenat i grädde och parmesan. Pasta...
Laxgryta med timjan
Denna rätt skapade jag för drygt ett år sedan, och den blev väldigt popu...
Se alla recept ur kategorin Laxrecept
Stuvade makaroner
Stuvade makaroner. En svensk klassiker till köttbullar, stekt falukorv, ...
Pasta koktider för pasta, koka pasta
Pastakoktider. Koktider och hur du kokar olika sorters pasta som spagett...
Spagetti med korv eller bacon
Spagetti med korv eller bacon är en god vardagsrätt. Stekt korv eller ba...
Se alla recept ur kategorin Pastarecept
Grillad kyckling i ugn med örter och grönsaker
Grillad kyckling i ugn med örter och grönsaker från medelhavet. Kyckling...
Fylld italiensk kycklingfilé inlindad med parmaskinka
Fylld italiensk kycklingfilé inlindad med parmaskinka. En god middagsrät...
Enkel ostkaka med färskost och lime
Recept på enkel hemlagad ostkaka med färskost och lime. Hemgjord snabb o...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Marinerade rödbetor
Marinerade rödbetor som är en kall sallad på rödbetor och gulbetor i oli...
Kokt rimmad oxbringa med rotmos
Kokt rimmad oxbringa med rotmos. Servera med stark senap, buljong från o...
Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillarullar med kyckling
Kycklingenchiladas, kycklingfajitas, kycklingtortillas fyllda tortillaru...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Tomatsalsa med koriander
Tomatsalsa med färsk koriander är gott till grillat. Färsk hackad korian...
Varmrökt lax med kall sås
Varmrökt lax med kall sås och kokt potatis. Varmrökt lax är enkelt, gott...
Björnbärspaj smulpaj med björnbär
Gott och enkelt recept på björnbärspaj. Smulpaj med björnbär. Björnbärsp...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Bärkaka
Bärkaka med hallon eller andra bär som blåbär, krusbär, hjortron, smultr...
Indisk kycklinggryta med curry och grädde
Indisk kycklinggryta med curry och grädde. En enkel och god kycklingryta...
Blåbärsvåfflor med hallonsås
Recept på blåbärsvåfflor med hallonsås och glass. Våfflor med blåbär och...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Gryta med hjortstek Hjortgryta
Gryta med hjortstek. En mustig hjortgryta med rödvin, rostade grönsaker ...
Potatismos med basilika och parmesan
Recept på potatismos smaksatt med basilika och parmesan - supergott som ...
Penne pasta med oxfile, svamp och grädde
Penne pasta med oxfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig rät...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept





