AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Lammsoppa

Lammsoppa med rotfrukter och selleri. Sellerin ger här en fyllig smak. Lammsoppan håller länge i kylen och blir bara godare.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.3 av 5 (Antal röster: 4)

Ingredienser till Lammsoppa:

4 port lammsoppa
  • 400 g lammstek i bitar
  • 500 g kålrot
  • 5 morötter
  • 5 stjälkar selleri
  • 3 liter vatten
  • 1 tsk salt
  • 3 krm vitpeppar

Så här lagar du Lammsoppa:

  1. Koka upp vatten i en kastrull. Tillsätt kött och ta bort skum med en slev.
  2. Salta och peppra. Koka lammköttet på medelvärme i 1 timme.
  3. Skala och skär kålrot, morötter och selleri i grova bitar.
  4. Tillsätt och koka grönsakerna är mjuka cirka 30 minuter till.
  5. Soppan blir godare dagen efter. Garnera med bladen av selleri.


 

Omdömen om Lammsoppa:

Fler recept ur samma kategori som Lammsoppa:

Pho-soppa med kyckling
Pho-soppa med kyckling. En klassisk asiatisk vietnamesisk risnudelsoppa ...

Svampsoppa med kräftstjärtar och tryffelskum
Svampsoppa. God festlig soppa till förrätt som till vardags. Passar till...

Kycklingsoppa med curry
Kycklingsoppa med curry. En redd soppa med kycklingkött med smak av curr...

Se alla recept ur kategorin Sopprecept


Asado helstekt helgrillat lamm
Asado grillfest med helstekt helgrillat lamm. Beställ lammet hos din köt...

Lammstek med vitlök, rosmarin, rödvinssky, rostad potatis och gratinerade bönor
Lammstek med vitlök, rosmarin, rödvinssky, rostad potatis och gratinerad...

Vorschmack lammfärsröra
Vorschmack som är en fyllig lammfärsröra. God varm eller kall till vickn...

Se alla recept ur kategorin Lammrecept


Pizza med skinka i långpanna
Pizza med skinka i långpanna. Hembakt pizza bakad på riktig jäst deg med...

Kokt rimmad oxbringa med rotmos
Kokt rimmad oxbringa med rotmos. Servera med stark senap, buljong från o...

Grillade grönsaker
Grillade grönsaker passar till det mesta, både som tillbehör till grilla...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Fläderbärssaft fläderbärsaft saft av fläderbär
Fläderbärssaft eller fläderbärsaft. Saft av fläderbär. Det är inte bara ...

Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill
Dillstuvad potatis. En riktig klassiker för alla potatisälskare. Dillstu...

Ostkaka ostkakerecept med ostlöpe
Ostkaka. Ostkakerecept med ostlöpe. Klassiskt recept på hemgjord ostkaka...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost


Grillspett med sojamarinad och fläskkarre
Grillspett med sojamarinad och fläskkarre. Enkla och supergoda.
B...

Oxsvanssoppa soppa med oxsvans nötsvans
Oxsvanssoppa. Hemlagad oxsvanssoppa blir otroligt god. Soppa med oxsvans...

Pannacotta
Pannacotta är en italiensk dessert gjord av grädde, socker, vanilj och s...

Se alla recept ur kategorin Gi-mat


Kokt julskinka med kryddpeppar, lagerblad och lök.
Kokt julskinka. Julskinka man köper för kokning är ofta rimmad och urvat...

Spagetti Carbonara
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...

Biff Stroganoff
Biff Stroganoff är en klassisk köttgryta som är döpt efter den ryske gre...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept


Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minestronen på p...

Vegetarisk quorngryta med färsk gnocchi
Vegetarisk quorngryta med färsk gnocchi är enkelt och gott. En god och s...

Couscous och tomatsallad med yoghurt
Couscous och tomatsallad med yoghurt. Couscoussalladen håller sig i kyle...

Se alla recept ur kategorin Nyttig mat