AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Lammkotletter

Lammkotletter Lammkotletter. Stekta lammkotletter i ugn förslagsvis med ugnsgrillad paprika, lök och potatis, lagerbladsky samt gratinerade brytbönor (sök recepten här på receptfavoriter. Välj ett generöst, fruktigt och kryddigt rött vin med en ton av fat.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.7 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Lammkotletter:

4 port lammkotletter
  • 8 stora lammkotletter eller 3-4 små var
  • 4 msk olivolja
  • 0,5 tsk torkad timjan och/eller rosmarin
  • Salt och peppar

Så här lagar du Lammkotletter:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Gnid in kotletterna med olja, kryddor, salt och peppar. Värm en stekpanna som tål ugn.
  3. Bryn kött på båda sidor och ställ in i ugnen cirka 5 - 10 minuter. Skär ett snitt och kontrollera att köttet är som du vill ha det.
  4. Ta ut och servera lammkotletterna på fat.
  5. Servera lammkotletterna, förslagsvis med ugnsgrillad paprika, lök och potatis; lagerbladsky samt gratinerade brytbönor (sök recepten här på receptfavoriter.


 

Omdömen om Lammkotletter:

Fler recept ur samma kategori som Lammkotletter:

Färsk gnocchi med kyckling och pesto
Färsk gnocchi med kyckling och pesto. Enkel och god rätt med gnocchi. Gn...

Köttfärsbiffar med vitlök, fetaost och oregano
Köttfärsbiffar med vitlök, fetaost och oregano. Lite grekisk touch på de...

Grillad entrecote med aiolipotatissallad
Grillad entrecote med aiolipotatissallad. Rostad potatis i Aiôli (vitlök...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Lammstek med klyftpotatis och vitlökssmör
Lammstek med klyftpotatis och vitlökssmör.
...

Lammstek grundrecept
Grundrecept på lammstek. Klassisk med potatisgratäng, gröna bönor och rö...

Keftedes Grekiska lammköttbullar
Keftedes - Grekiska lammköttbullar smaksatta med vitlök, mynta och lite ...

Se alla recept ur kategorin Lammrecept


Hemgjorda popcorn
Hemgjorda popcorn. Poppa egna popcorn. Nypoppade popcorn är mycket gott,...

Paj med lax och spenat
Paj med lax och spenat samt ost är god till buffe och till midsommarbord...

Äppeldessert med kanelsmulor
Äppeldessert med kanelsmulor. En god kall obakt äppeldessert som är en v...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Råggröt gröt med rågflingor
Råggröt. Koka gröt med rågflingor. En god, nyttig och billig gröt till f...

Brunkål med fläsk
Brunkål med fläsk är vitkål med sirap som är ugnsstekt eller kokt i gryt...

Gratängsås sås till gratäng
Gratängsås. En vit god grundsås att gratinera valfri gratäng. Till gratä...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost


Panerad fisk i pitabröd med guacamole och bönor
Panerad fisk i pitabröd med guacamole och bönor. Ett recept med inspirat...

Stekt strömming fylld med dill och kaviar
Stekt strömming fylld med dill och kaviar. Gott med potatismos, gröna är...

Grönsakswok med svamp
Grönsakswok med svamp. Här med på torkad trumpetsvamp men du kan ta ostr...

Se alla recept ur kategorin Stekt mat