- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Kycklingspett med lime
Kycklingspett med lime, cocktailtomat samt vårlök penslade med olivolja, ingefära, chili och vitlök. Kycklingspetten är goda att grilla men kan också stekas i ugn eller i stekpanna.
Kycklingspett är goda med de flesta tillbehör. Förslag är ugnstekt potatis, grillad majs samt en kall sås som yogurt smaksatt med riven ingefära.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Kycklingspett med lime:
- 5-6 kycklingbröst, ca 600-800 gram kyckling
- 2 lime
- 12 cocktailtomater
- 3 stora eller 6 små vårlökar
- 0,5 dl olivolja
- 1 klyfta vitlök
- 1 msk hackad färsk ingefära
- 0,5 röd chili
- 6 stålspett eller träspett
Så här lagar du Kycklingspett med lime:
- Tina kyckling om den är fryst.
- Använder du träspett så lägg dem i vatten.
- Skala och pressa vitlök i en bunke.
- Skala och hacka ingefäran och tillsätt den.
- Hacka chili samt tillsätt med olivolja och blanda till en marinad.
- Skär kycklingen i kuber ca 2x2 cm stora.
- Lägg kycklingen i marinaden och rör om.
- Skölj tomaterna.
- Skölj lime och dela i 12 klyftor.
- Skär av blasten från vårlökarna ca 1 dm upp från löken. Dela dem i två delar om de är stora.
- Gör spetten genom att varva ingredienserna på spetten - förslagsvis limeklyftor, kyckling, cocktailtomat, kyckling, lime, kyckling, tomat, kyckling och vårlök.
- Grilla eller stek spetten runt om i ca 10 minuter. Pensla med marinaden efter att du vänt dem. Undvik att pensla spetten precis innan servering. Kontrollera så att kycklingen är genomstekt innan du serverar spetten genom att skära itu en kycklingbit och se så den inte är rå eller rödrosa. Grilla eller stek isåfall en stund till.
- Kycklingspetten är klara att servera.
Tweet
Omdömen om Kycklingspett med lime:
Fler recept ur samma kategori som Kycklingspett med lime:
Chili con carne
Chili con carne - en het gryta med köttfärs eller biff, chili, bönor, pa...
Pasta med champinjonsås
Pasta med champinjonsås. Spagetti med pastasås av champinjoner, grädde o...
Sushi Temaki sushistrutar
Temaki sushi sushistrutar är fisk och ris i strut av sjögräs. Vanligt är...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Enkel kycklingcurry gryta
Enkel kycklingcurry gryta med kycklingfilé i currysås. Servera med råris...
Flygande Jakob
Flygande Jakob. En klassiker med kyckling, bananer, vispgrädde, chilisås...
Filepasta med svamp och grädde
Filépasta. En lyxig pasta med filé, svamp, grädde och lök. Svamppastan b...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Grönsallad
Grönsallad av blandad sallad är enkelt och gott tillbehör till grillat o...
Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat
Färsk eller torkad tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat. ...
Stekt fläskytterfilé
Marinerad och stekt eller grillad fläskytterfilé som kan serveras skivad...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Limesås med yoghurt till grillat
Limesås med yoghurt till grillat - en god kall frisk sås med smak lime, ...
Indisk lammgryta med curry
Indisk currygryta med lammkött, andra grytbitar av nöt eller vilt går oc...
Älggryta med rödvin
Älggryta med rödvin. En god klassisk viltgryta med älgkött kokt i rött v...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Focaccia brödrecept foccaccia
Focaccia bröd som bakas som ett stort platt bröd i långpannan.
Go...
Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran
Saffransskorpor. En variant av italienska biscotti fast med saffran. Man...
Vegetarisk quorngryta med färsk gnocchi
Vegetarisk quorngryta med färsk gnocchi är enkelt och gott. En god och s...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Halloumi med bulgursallad och morotstzatziki
Halloumi med bulgursallad och morotstzatziki är en god och nyttig rätt t...
Club sandwich
Club sandwich är en klassiker med grillad kyckling. I en Club Sandwich g...
Grillad Helleflundra med pernodsås
Grillad Helleflundra med pernodsås samt kokt potatis. Helleflundra är fa...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept
Kebab pizza kebabpizza
Kebab pizza. Pizza med kebabkött, lök och inlagda pfefferonis eller pepp...
Scones med dinkel dinkelscones
Scones med dinkel. Hembakta dinkelscones är enkla, fettsnåla och snabba ...
Strömmingslåda med kaviar, chilisås och grädde
Strömmingslåda. Klassisk husmanskost - en gratäng med strömming eller si...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter