- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Kycklingspett marinerade med ingefära och chili
På en buffé är det smidigt att lägga upp allt i greppvänliga portionsbitar. Börjar gäster skära och böka i maten så ser den snabbt tråkig ut. Dessutom upplever gästen det som jobbigt. Att trä kycklingbitar och/eller köttbitar i lagom storlek på spett är bara ett knep som underlättar.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Kycklingspett marinerade med ingefära och chili:
- 20 små träspett
- 1 kg kycklingfiléer
- 4 msk färsk ingefära på burk
- 5 msk olivolja
- 2 tsk chilipasta (sambal oelek)
- Salt och vitpeppar
Så här lagar du Kycklingspett marinerade med ingefära och chili:
- Ta loss innerfilén och skär varje bröst i tre delar.
- Lägg kycklingen i en skål med ingefära, olja och chili.
- Låt marinera så länge du har tid, gärna i kylen över natten.
- Lägg träspetten i blöt ca 20 minuter.
- Trä två bitar kyckling på varje spett.
- Sätt ugn på 175 grader och stek genom i cirka 30 minuter. Du kan också grilla dem i ca 10 minuter runt om. Testa och skär i en kycklingbit så att den är genomstekt och ej rå och röd i mitten.
- Servera kycklingspetten varma eller låt dem svalna och servera kalla (eller värm igen innan servering).
Tweet
Omdömen om Kycklingspett marinerade med ingefära och chili:
Fler recept ur samma kategori som Kycklingspett marinerade med ingefära och chili:
Kyckling curry indisk kycklinggryta
Kyckling curry. En försvenskad Indisk kycklinggryta. Servera kyckling cu...
Enkel kycklingcurry gryta
Enkel kycklingcurry gryta med kycklingfilé i currysås. Servera med råris...
Kyckling i lergryta
Kyckling i lergryta. Lergryta är enkelt att laga i. Recept med lergryta ...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Örtolja med basilika basilikaolja
Örtolja med basilika. Basilikaolja är gott som tillbehör till det mesta....
Fläskfilé med örter och citron
Fläskfilé med örter och citron. Kall fläskfilé till buffé kryddad med ör...
Hallonsorbet-tårta tårta med hallonsorbet
Hallonsorbet-tårta. Tårta med hallonsorbet. Jätte god hallontårta och fr...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Gräddfilssås gräddfilsås sås med gräddfil
Gräddfilssås med olika smaksättningar. Sås med gräddfil. Smaksätt gräddf...
Kycklingwok i sötsur sås
Kycklingwok i sötsur sås. Strimlad wokad kyckling enligt kinesiskt recep...
Pannacotta med yoghurt smalare
Pannacotta med yoghurt. En smalare pannacotta med mindre grädde och god ...
Se alla recept ur kategorin Gi-mat
Marinerade rödbetor
Marinerade rödbetor som är en kall sallad på rödbetor och gulbetor i oli...
Limesås med yoghurt till grillat
Limesås med yoghurt till grillat - en god kall frisk sås med smak lime, ...
Tagine gryta med lamm
Tagine gryta med lamm smaksatt med torkade plommon, mandlar och saffran....
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Kyckling teriyaki
Kyckling teriyaki som är en supergod kycklingfilé marinerad i ljus söt s...
Kycklingmarinad marinad till kyckling
Kycklingmarinader. Olika marinader och grilloljor till kyckling för att ...
Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept