- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Korv Stroganoff med falukorv
Korv Stroganoff med falukorv är mångas favorit. Här recept på klassiskt korv Stroganoff. Falukorven kan bytas mot starkare korv som chorizo. Sojaprotein eller quorn blir också gott. Bönor och strimlade grönsaker som paprika och champinjoner passar också i en korv Stroganoff. En klyfta pressad vitlök blir också gott i. Ris, quinoa, råris eller kokt vete eller couscous passar också till korv stroganoff med falukorv.
4.7 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Korv Stroganoff med falukorv:
- 400 gram falukorv
- 1 gul lök
- 1 msk olivolja
- 2 msk tomatpure
- 1 burk krossade tomater
- 1 msk vetemjöl
- 1 dl vatten, buljong eller mjölk
- 1 dl matlagningsyoghurt, kokbar creme fraiche eller grädde (valfritt)
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk socker
- 1 krm svart eller vitpeppar
- Några droppar tabasco (valfritt)
Så här lagar du Korv Stroganoff med falukorv:
- Sätt på ris (basmatiris gillar jag).
- Skär korven på längden i skivor, skär sedan skivorna i stavar. Skala och hacka lök.
- Ta fram en stekpanna med höga kanter eller gryta.
- Stek korv och lök i olivolja några minuter tills det fått färg.
- Tillsätt tomatpure och vetemjöl och rör runt.
- Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong eller mjölk, rör och koka 5 minuter.
- Rör ev. ut yoghurt, kokbar creme fraiche eller grädde i korv stroganoffen mot slutet och smaka av med salt, socker och peppar samt tabasco. Lite vinäger kan man också smaka av sin korv Stroganoff med. En klick ketchup kan också göra susen.
- Servera korv Stroganoff med ris. Tomatsallad samt grönsallad är också gott till.
Tweet
Omdömen om Korv Stroganoff med falukorv:
Fler recept ur samma kategori som Korv Stroganoff med falukorv:
Kycklingfilé med pesto, klyftpotatis och ratatouille
Kycklingfilé med pesto, klyftpotatis och ratatouille. En god, lättlagad ...
Torskgryta
Torskgryta eller torsksoppa. En variant på fransk Bouillabaisse med toma...
Kycklinggryta med rödvin
Kycklinggryta med rödvin. En slags kycklinggryta smaksatt med bacon, lök...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Korv Stroganoff med falukorv
Korv Stroganoff med falukorv är mångas favorit. Här recept på klassiskt ...
Het Stroganoff med Falukorv
En riktigt god Stroganoff som är lite hetare och gjord på riktig Falukor...
Italiensk ugnsstekt falukorv
Italiensk ugnsstekt falukorv med salami, tomat, champinjoner, rödlök, ch...
Se alla recept ur kategorin Falukorvsrecept
Naan bröd indiska bröd
Naanbröd är ett platt indiskt bröd. Naanbröd är gott att skopa upp musti...
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde. En klassisk italiensk...
Grillade grönsaker
Grillade grönsaker passar till det mesta, både som tillbehör till grilla...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Grissini med parmaskinka
Grissini med parmaskinka. Grissini är Italienska smala bröd. Det går bra...
Knaprig klyftpotatis med oliver
Klyftpotatis med oliver är ugnsrostad potatis med svarta oliver. Olivern...
Ugnsgrillad paprika, lök och potatis
Ugnsgrillad paprika med lök och potatis passar som tillbehör till det me...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Mannagrynsgröt
Mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med kall mjölk, kanel, socker,...
Köttgryta med paprika
Köttgryta med paprika. En god gryta med nötkött, lamm eller viltkött i m...
Vegetarisk curry- och grönsaksgryta
Vegetarisk currygryta med grönsaker. Gryta med blomkål, morot och champi...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept