Klimp till soppa soppklimp klimprecept

Klimp till soppa eller soppklimp. Ett klimprecept på soppklimp till köttsoppa och grönsakssoppa.

Användarnas medelbetyg

4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Klimp till soppa soppklimp klimprecept:

4 portioner klimp

5 msk vetemjöl
4 dl mjölk
1 ägg
1 msk smör
Smaksätt gärna klimpen - här är några förslag: 2 msk riven ost
2 msk hackad persilja
riven muskot

Så här lagar du Klimp till soppa soppklimp klimprecept:

Vispa ihop mjöl och mjölk i en kastrull. Lägg i smör och rör om samt koka på svag värme i 4 minuter. Rör om då och då.
Ta av kastrullen från värmen.
Vispa ägget fluffigt i en bunke. Vispa ner det i mjölredningen. Sjud smeten någon minut och rör i smaksättning.
Ta av från värmen och häll klimpsmeten i en skål eller plastburk. Låt stelna i kylen.
Stjälp sedan upp klimpen och dela i bitar eller gröp ut med en sked.
Lägg soppklimpen i soppan vid servering. Klimp passar i köttsoppa eller grönsakssoppa.

Omdömen om Klimp till soppa soppklimp klimprecept:

Fler recept ur samma kategori som Klimp till soppa soppklimp klimprecept:

Lammsoppa
Lammsoppa med rotfrukter och selleri. Sellerin ger här en fyllig smak. L...

Hotch-potchsoppa
Hotch-potchsoppa. En klassisk soppa med lammkött och grönsaker som rotfr...

Köttsoppa med rotfrukter och vitkål
Köttsoppa med rotfrukter och vitkål. En god, billig och nyttig soppa som...

Se alla recept ur kategorin Sopprecept

Ostkaka från Småland
Ostkaka från Småland. Småländsk ostkaka är gott med vispad grädde och sy...

Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill
Dillstuvad potatis. En riktig klassiker för alla potatisälskare. Dillstu...

Köttbullar
Enkla och klassiska köttbullar. Köttbullar kan du göra av all slags färs...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost

Eposta receptet till en vän

Till:
Avsändare:
Din epost:
Ämne: