Kladdkaka brownies kladdig chokladkaka

Så här lagar du Kladdkaka brownies kladdig chokladkaka:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ihop socker och ägg i en bunke.
3. Bryt chokladen i bitar och lägg i en bunke och smält i mikron försiktigt med smöret.
4. Har du inte mikro kan du smälta smöret i en kastrull, ta av från värmen och sakta smälta chokladen.
5. Rosta valnötterna lätt i en stekpanna och hacka dem.
6. Dags att blanda allt till en jämn smet: vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver med äggsmeten samt tillsätt chokladblandningen och nötterna.
7. Häll kladdkakesmeten i en långpanna med hög kanter eller fördela i två runda springformar.
8. Baka kladdkakan i 20 minuter i mitten av ugnen.
9. Ta ut och låt kladdkakan svalna. Den stelnar när den blir kall. Sätt förslagsvis in den i kylen och skär sedan upp den när den helt kall.
10. Skär kladdkakan i bitar eller rutor.
11. Kladdkakan kan serveras som den är eller som dessert med ex. vispad grädde.