- Typ av rätt
- aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Kladdig chokladkaka
Variera smak på din hembakta chokladkaka genom att välja din favoritchoklad som ex. mörk choklad 70%, mjölkchoklad, mintchoklad, nougat, nötter eller liknande.
Kladdig chokladkaka passar både till vardag och fest.
Vintips till kladdig chokladkaka är ett sött dessertvin ex. söt sherry, Commanderia eller en De Bortoli 8 years old (starkvin av portvinstyp).
Ingredienser till Kladdig chokladkaka:
- 100 g smör
- 2 1/2 dl strösocker
- 2 ägg
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- Ca 100 gram choklad av valfrisort ex. mörk choklad 70%, mjölkchoklad, mintchoklad, nougat, nötter eller liknande.
Så här lagar du Kladdig chokladkaka:
- Sätt ugnen på 175°.
- Smält smöret i en stor kastrull.
- Lyft av kastrullen från plattan. Rör eller vispa ner socker och sedan ägg och blanda i någon minut.
- Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
- Bryt eller hacka chokladen i bitar och tillsätt den samt blanda. Det gör inget om det är lite stora bitar med.
- Häll chokladsmeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
- Kladdkakan ska vara låg med hård yta och kladdig mitten.
- Låt kladdkakan kallna i ca 1-2 timmar innan servering. Förvaras i kylskåp.
Omdömen om Kladdig chokladkaka:
Fler recept ur samma kategori som Kladdig chokladkaka:
Enkel ostkaka med färskost och lime
Recept på enkel hemlagad ostkaka med färskost och lime. Hemgjord snabb o...
Kladdig chokladkaka enkla kladdkakan
Recept på kladdig chokladkaka. En enkel kladdkaka du rör ihop direkt i k...
Smält rabarber med kanel
Recept på smält rabarber med kanel som är slags rabarbersås som passar t...
Se alla recept ur kategorin recept på dessert dessertrecept
Chokladcigarrer
Chokladcigarrer är chokladdoppade kakor. Goda småkakor i form som små ci...
Kardemummakaka
Recept på Kardemummakaka. Baka god hemgjord kaka smaksatt med kardemumma...
Biskvier biskvirecept
Biskvier - biskvirecept - biskvi kakor med mandelmassa, fyllning doppad...
Se alla recept ur kategorin recept på kakor bakverk kakrecept
Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm
Enkel blåbärstårta med vaniljvisp. En slags blåbärspaj eller blåbärsstår...
Tjälknöl med enbär på viltstek älgstek nötstek
Recept på Tjälknöl med enbär. Tjälknöl kan du göra på viltstek, älgstek ...
Carbonara spagetti
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Toscakaka
Recept på toscakaka. En god och enkel sockerkaka med toscasmet av mandel...
Majsplättar
Majsplättar. Små goda plättar med majs i plättsmeten. Majsplättar kan se...
Grekiska köttbullar med fetaost
Recept på Grekiska köttbullar med fetaost, vilök och oregano. Goda som o...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Chili con Quorn
Recept på vegetarisk Chili con carne med quorn, linser och bönor. Quornf...
Kålsoppa
Recept på kålsoppa. Kålsoppa kokas med vitkåk, potatis och morötter samt...
Våfflor våffelsmet
Våfflor, klassiska frasvåfflor och våffelrecept. Gör din egen våffelsmet...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Basilikabröd limpa eller bröd med basilika
Recept på Basilikabröd. Baka egen limpa eller bröd smaksatt med basilika...
Bondbröd med örter
Bondbröd med örter är gott med ex. rödbetssmör eller färskost. Passar ti...
Kottletter i ugn
Kotletter i ugn i god sås serverad med pressad potatis. En god rätt som ...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Creme brulee med choklad
Recept på Creme brulee med choklad. Ett sött dessertvin passar till ex f...
Kladdkaka brownies kladdig chokladkaka
Recept på kladdkaka även kallade brownies som är en kladdig smaskig chok...
Chokladmilkshake milkshake med choklad
Chokladmilkshake. Milkshake med choklad, vaniljglass och mjölk. En banan...
Se alla recept ur kategorin Chokladrecept