Jordgubbssmoothie med yoghurt
Introduktion och förberedelse
Jordgubbssmoothie med yoghurt. En god smoothie med färska eller frysta jordgubbar, naturell yoghurt, mjölk och lite socker. God och läskande.
Varianter
- Ta i ett krm vaniljsocker för lite vaniljsmak. Eller ta vaniljyoghurt.
- Du kan även mixa med hallon, banan och blåbär.
- Vidare kan du ta matyoghurt eller kvarg istället för yoghurt.
- Eller ta Oatly fraiche eller soyghurt för en vegan variant.
- Eller ta vaniljglass för en jordgubbsmilkshake.
Tillagning
- Rensa jordgubbarna och snoppa av blomfästet. Lägg i en skål eller mixer.
- Smoothie med mixer: mixa alla ingredienser i en mixer eller matberedare.
- Smoothie utan mixer: Mosa jordgubbarna i en tallrik med en gaffel. Lägg i en skål och blanda i yoghurt, socker och mjölk till en jämn smoothie.
- Stavmixer funkar också bra att mixa smoothien med.
Uppskattat näringsvärde per portion: 112 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
