Jordärtskockssoppa
Ingredienser till Jordärtskockssoppa:
- 700 gram jordärtsskockor
- 1 liten gul lök
- 1 msk olivolja
- 1 liter mjölk eller buljong, grönsak eller kyckling
- 2 msk hackad färsk persilja
- 2 msk färsk hackad dragon eller 0,5 tsk torkad (valfritt)
- Salt och vitpeppar
- Citronsaft eller vinäger
Så här lagar du Jordärtskockssoppa:
- Skala och tärna jordärtskockorna. Skala och hacka lök. Lägg i väl saltat kokande vatten och koka i cirka 20 minuter. Häll av cirka Ÿ av vattnet och slå på mjölken. Koka upp. Mixa med stavmixer eller mosa jordärtskockorna med en potatisstöt. Tillsätt örter och smaka av med salt, vitpeppar, citronsaft och en nypa socker.
Omdömen om Jordärtskockssoppa:
Fler recept ur samma kategori som Jordärtskockssoppa:
Jordärtskockssoppa
Recept på jordärtskockssoppa. Enkel, snabb och god soppa på jordärtskock...
Morotssoppa med spiskummin och kokos
Recept på morotssoppa med spiskummin och kokos. En morotssoppa som är ny...
Fisksoppa à la Sir Toby
Recept på god fisksoppa à la Sir Toby. En mustig fisksoppa med mycket gr...
Se alla recept ur kategorin Sopprecept
Sallad med tomat, avocado och rödlök
Sallad med tomat, avocado och rödlök passar som tillbehör till det mesta...
Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...
Spenatlasagne med getost
Spenatlasagne med getost. En smakrik vegetarisk variant på lasagne du ka...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Nyttig och god smulpaj
Recept på nyttig och god smulpaj. En smulpaj med lite mer fiber, nötter,...
Quorn curry vegetarisk curry med quorn
Recept på Quorn curry - vegetarisk curry med quorn. En god currygryta me...
Champinjonsoppa soppa med champinjon
Recept på champinjonsoppa. Soppa på champinjoner blir god, billig och rä...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Steksås skysås av stek eller kyckling
Recept på steksås eller skysås. Av stek och heltstekt kyckling med mera ...
Panerad hel spätta med guacamole
Recept på panerad hel spätta med guacamole och paprika. Plattfiskar som ...
Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor
Recept på kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor. En snabb, lättlaga...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Smörgåstårta med matjesill, västerbottenost och kavring
Smörgåstårta med matjesill, västerbottenost och kavring. En smörgåstårta...
Kikärtsbiffar falafel vegetariska biffar med kikärtor
Recept på Kikärtsbiffar. Vegetariska biffar med kikärtor är gott med kly...
Nässelsoppa soppa med nässlor
Nässelsoppa är nyttig, billig och god. Soppa med nässlor kan såklart gör...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Julpaté Julpate
Recept på julpaté till julbordet smaksatt med muskot, timjan och mejram....
Biffar med köttfärs köttfärsbiff
Recept på biffar med köttfärs. Till köttfärsbiff kan du använda blandfär...
Champinjonsås sås med champinjoner
Recept på champinjonsås sås med champinjoner. God klassisk champinjonsås...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Gräddig färskost à la Provence
Recept på hemgjord gräddig färskost à la Provence. Syrlig och god färsko...
Sallad med tomater, fetaost och machésallad
Recept på sallad på små tomater, fetaost och machésallad i dressing på b...
Sås med balsamvinäger
Recept på sås med balsamvinäger, sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är e...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Myslibar müslibar muslibar
Recept på myslibar, müslibar eller muslibar - samma sak men olika stavni...
Hemgjord dipsås till grönsaker
Recept på dipsås till grönsaker. God kall sås att dippa grönsaker som ex...
Kokta marinerade linser
Recept på kokta marinerade linser är ett gott tillbehör till det mesta. ...
Se alla recept ur kategorin Recept på fiberrik mat fiberrika recept
Sås med balsamvinäger
Recept på sås med balsamvinäger, sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är e...
Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor till dessert med lönnsirap och smör.
Med ma...
Vegetarisk Tagine gryta med kikärtor
Vegetarisk Tagine gryta med kikärtor. En god gryta från Marocko att slev...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Potatissallad med bönor
Recept på potatissallad med morötter, bönor och lök. Passar som tillbehö...
Rabarberchutney
Rabarberchutney är en chutney med rabarber. En röra med kryddor, vinäger...
Svamptapas tapas med svamp
Ett slags svamptapas av champinjoner, soltorkad tomat, vitlök i tomat- o...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Kycklingwok i sötsur sås
Kycklingwok i sötsur sås. Strimlad wokad kyckling enligt kinesiskt recep...
Pasta koktider för pasta, koka pasta
Pastakoktider. Koktider och hur du kokar olika sorters pasta som spagett...
Röd tzatziki med rödbetor
Röd tzatziki blir vackert röd med rödbetor. Annars är det samma ingredie...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Fiskfärs queneller fiskbullar
Fiskfärs kan användas till queneller, fiskbullar, fiskterrine eller till...
Yoghurtsås med citron och mynta
Yoghurtsås med citron och mynta. Den här såsen är god att skeda över cou...
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Recept på spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk ...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat



