Jansons Frestelse
Ingredienser till Jansons Frestelse:
- 12 - 16 fasta potatisar (ca 750 gram)
- 2 gula lökar
- 1 burk ansjovisfilé
- 3 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 30 gram smör
- ströbröd
Så här lagar du Jansons Frestelse:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skiva lök fint.
- Stek löken i en klick smör på medelvärme så att den blir mjuk.
- Skala under tiden potatis och skär i stavar.
- Hacka ansjovis.
- Smörj en ugnsform med lite smör.
- Lägg ett lager potatis i botten på ugnsformen och varva med stekt lök och ansjovis, upprepa en gång.
- Häll i mjölk och grädde samt ev. ansjovisspad.
- Fördela tunnt skivat smör över.
- Grädda din Jansons frestelse en halvtimme till 45 minuter.
- Ta ut din janson (smaka en bit potatis och se om den är mjuk - du ska grädda 15 minuter till så det gör inget om potatisen har lite tuggmotstånd) strö över ströbrödet och grädda ytterliggare din Jansons frestelse en kvart till tills ströbrödet fått lite brun färg.
- Ta ut din Jansons frestelse och låt svalna.
Tweet
Omdömen om Jansons Frestelse:
Fler recept ur samma kategori som Jansons Frestelse:
Ugnsbakad sötpotatis i ugn
Recept på ugnsbakad sötpotatis. Gott att laga som tillbehör till det mes...
Senap med whisky
Senap med whisky. En kanongod senap till bla julbordet.
...
Fyllda paprikor
Recept på fyllda paprikor med ost och köttfärs. Paprikor fyllda med kött...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Enkel potatisgratäng
Enkel potatisgratäng med potatis, grädde, mjölk och vitlök. Receptet är ...
Potatissoppa Vichyssoise
Potatissoppan Vichyssoise är en klassiker. En krämig soppa på purjolök o...
Rotfruktsoppa rotfruktssoppa
Rotfruktsoppa. Enkel, snabb och god soppa på rotfrukter. Glöm påssopporn...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Madeirasås sås med Madeiravin
Recept på Madeirasås. Sås med Madeiravin är god till kötträtter, kycklin...
Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...
Penne pasta med oxfile, svamp och grädde
Penne pasta med oxfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig rät...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Dhal indisk linsgryta gryta med linser
Dhal indisk linsgryta. En god, billig och nyttig gryta med linser. Lök, ...
Smörgåstårta med räkor
Smörgåstårta med räkor, ägg, vit sparris och ishavs-räkfyllning. En god ...
Vårrullar
Thailändska vårrullar - vårrullar från Thailand. Gott som tilltugg eller...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Ischoklad
Ischoklad är ett klassiskt julgodis som görs med choklad blandat med kok...
Syster Cecilias potatis sallad
Recept på min systers jättegoda potatis sallad som passar perfekt till g...
Saffransbullar
Saffransbullar med kesella. Hembakta bullar smaksatta med saffran är var...
Se alla recept ur kategorin Julmat
Mandelkubbar
Mandelkubbar. Hembakta mandelkubbar är en klassiker och mycket goda nygr...
Hallonpaj, paj med hallon
Hallonpaj är gott och enkelt att göra. Smulpaj med hallon kan serveras m...
Farmors knäckiga äppelpaj med kokos
Recept på min farmors knäckiga äppelpaj med kokos. En jättegod äppelkaka...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





