- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd
Förutom kött är det ofta sallad och sås samt tomat och lök. Arabisk shawarma och Turkisk döner är namn på nästan samma sak. Fyllning och recept varierar ju lite. I Grekland har tzatziki sin självklara plats i Pita Gyro. Här med recept på tomatsalsa som är god till. Strimlad sallad, skivad tomat, tunnt skivad rödlök samt lite andra tillbehör hittar du om du söker på pitafest.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd:
- 500 g skiva skinkstek, biff, kalkonfilé eller kycklingfiléer.
- 1 dl mörk söt soja som ketjap manis
- 2 klyftor pressad vitlök
- 1 msk sambal oelek
- 1 msk oregano
- 1 msk timjan
- 1 msk mald spiskummin
- Salt och svartpeppar
- 2 msk citronsaft
Så här lagar du Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd:
- Sätt ugnen på 200 grader (du kan också grilla spetten).
- Skär köttet i tunna skivor. Blanda med resten av ingredienserna och låt stå och marinera.
- Träd upp på spätt och lägg på galler i ugnsbleck. Stek i 40 - 50 minuter.
- Ta ut och låt kebabköttet vila.
- Lägg upp köttet på en skärbräda och skär av köttet.
- Lägg tillbaka i pannan och vänd runt i stekskyn. Smaka av med salt, svartpeppar samt citron innan servering på fat.
Tweet
Omdömen om Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd:
Fler recept ur samma kategori som Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd:
Grekiska köttbullar med fetaost
Grekiska köttbullar med fetaost, vilök och oregano. Goda köttbullar som ...
Grekisk linssoppa Faki
Grekisk linssoppa sk Faki. God, mättande, billig och nyttig soppa med li...
Sallad med tomater, fetaost och machésallad
Sallad med tomater, fetaost och machésallad i dressing på balsamvinäger,...
Se alla recept ur kategorin Grekisk mat
Laxpasta med pesto och rökt lax
Laxpasta med pesto och rökt lax är en enkel och god pasta men ändå rätt ...
Pasta med champinjonsås
Pasta med champinjonsås. Spagetti med pastasås av champinjoner, grädde o...
Lax i sås med pressad potatis
Lax i sås med pressad potatis. Stekt lax som kokas färdig i en god sås m...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Tjälknöl med portvinssås
Tjälknöl med portvinssås. Att steka tjälknöl tar lite tid men sköter sig...
Julkorv hemgjord korv
Egen julkorv. Hemgjord julkorv blir mycket gott och slår de flesta köpek...
Klaras Kalasgryta
Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ska koka i...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Trattkantarellsoppa kantarellsoppa
Trattkantarellsoppa eller kantarellsoppa. Svampsoppa med trattkantarelle...
Potatisgratäng med kålrot
Potatisgratäng med kålrot. En smaskig gratäng med potatis och kålrot.
Ädelostsås till pasta
Ädelostsås till pasta. En god och smakrik pastasås med ädelost god till ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Brännvinsost
Brännvinsost. Gör din egen brännvinsost till kräftskiva, julbord, midsom...
Potatisgratäng med kålrot
Potatisgratäng med kålrot. En smaskig gratäng med potatis och kålrot.
Vinbärskaka
Vinbärskaka. En enkel sockerkaka med röda vinbär du kan baka i långpanna...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Äppelpaj med smuldeg
Äppelpaj med smuldeg. En god hembakt äppelpaj med smuldeg.
Till ä...
Bärkaka
Bärkaka med hallon eller andra bär som blåbär, krusbär, hjortron, smultr...
Frittata fritata med blomkål och soltorkad tomat
Frittata eller fritata med blomkål och soltorkad tomat. En spansk tjock ...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter