- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin
Hemgjord apelsinsaft. En god saft kokt av apelsiner. Häll gärna apelsinsaften på mörka flaskor så skyddas c-vitaminen från ljus. Bäst apelsinsaft blir det med apelsiner som har tunt skal.
Tillsätt ev. 1 tsk atamon om du vill ha saften extra hållbar.
Om du vill ha lite annorlunda god apelsinsaft har du i en kanelstång och en liten bit stjärnanis när du kokar upp socker och vatten.
En god variant är att göra apelsin och jordgubbssaft. Då byter du ut 500 gram av apelsinerna mot 2 liter rensade jordgubbar.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin:
- 8 dl socker
- 5 dl vatten
- 1 msk citronsyra
- 1,2 kg apelsiner (helst obesprutade ekologiska)
- Ev. 1 tsk atamon (valfritt konserveringsmedel E211)
Så här lagar du Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin:
- Koka upp vatten med sockret samt citronsyra i en stor kastrull. Rör om så att sockret löser sig.
- Skölj och borsta apelsinerna noga (speciellt om de ej är ekologiskt odlade).
- Skala av det yttersta skalet från apelsinerna med en potatisskalare. Försök undvika så mycket vitt du kan då det gör apelsinsaften besk.
- Lägg apelsinskalen i kastrullen och ta av från värmen. Låt svalna.
- Pressa under tiden ut saften ur de skalade apelsinerna. Plocka bort kärnor. Sila ev. saften.
- Blanda ner saften från apelsinerna med den svalnade sockerlagen. Varm sockerlag förstör c-vitaminen och den vill man ju ha kvar.
- Häll apelsinsaften i rena kalla gärna mörka flaskor. Förslut dem och förvara svalt och mörkt.
- Öppnad flaska apelsinsaft förvaras i kylen.
Tweet
Omdömen om Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin:
Fler recept ur samma kategori som Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin:
Banan milkshake med choklad
Bananmilkshake med choklad. Milkshake smaksatt med banan, kakao och topp...
Limemilkshake
Limemilkshake. God och frisk milkshake med färsk lime, vaniljglass och m...
Lingonsaft, lingondricka
Lingonsaft eller lingondricka. En hållbar lingonsaft. Använd matberedare...
Se alla recept ur kategorin Övrig dryck
Melonmilkshake
Melonmilkshake. Milkshake med melon, vaniljglass, mjölk och lite socker....
Päron med mintchoklad After Eight
Päron med mintchoklad After Eight. En klassisk dessert med konserverade ...
Äppelkaka med hasselnötter
Äppelkaka eller äppeltarte med hasselnötter. En god äppelkaka i pajskal ...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept
Vinbärsgele med äpple
Vinbärsgele med äpple. Äpplegele med röda- eller svarta vinbär eller rön...
Sylt på syltsocker
Sylt med syltsocker. Enkel, snabb och god hemgjord sylt gör du med sylts...
Plommonsylt sylt med plommon
Plommonsylt. Sylt med plommon är gott till det mesta och enkelt att göra...
Se alla recept ur kategorin Recept på sylt, marmelad och saft