Hawai pizza
Hemgjord pizza kan du baka i långpanna eller baka ut till fyra runda pizzor.
Servera gärna pizzasallad till (se recept här på receptfavoriter).
Ingredienser till Hawai pizza:
- PIZZADEG:
- 1/2 pkt jäst - Smula sönder jästen i stor bunke och tillsätt:
- 2 dl ljummet vatten och lös upp jästen i vattnet. Tillsätt:
- 5 dl vetemjöl och:
- 3 msk olivolja.
- PIZZASÅS:
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- Något kryddmått vitpeppar och svartpeppar
- Någon droppe tabasco
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- 1 pressad vitlök
- PIZZATOPPING PÅLÄGG: - några förslag på pålägg - välj vad du vill ha.
- ca 200 gram riven skinka, hackad eller i skivor
- 5 skivor ananas (burkananas) eller helst lika mycket färsk ananas skuren i små bitar
- Goda tillval på Hawaii-pizza:
- Hackad pepperoni
- Skivad rödlök
- Pressad vitlök
- Champinjoner
- Röd paprika
- PIZZAOST: 4 dl grovriven pizzaost eller ost lik Emmenthaler. En god blandning pizzaost kan du göra genom att blanda en del riven mozzarella, 2 delar riven pizzaost samt smaksätta med lite riven parmesan eller grano padano.
- KALLA TOPPINGS:
- Torkad oregano att smula över
- Färsk basilika
- Finriven parmesanost
Så här lagar du Hawai pizza:
- Blanda ingredienserna till en pizzadeg. Knåda ihop degen några minuter så att den släpper från degbunkens kanter. Låt pizzadegen jäsa i 30 minuter under kökshandduk.
- Förbered pizzasås. Blanda alla ingredienser till pizzasåsen och smaka. Du kan eventuellt ha i lite vinäger, socker och mer salt och peppar.
- Förbered pizza pålägg. Skär upp och lägg på en tallrik bredvid. Riv ost.
- Sätt ugnen på max. Sätt in den långpanna eller plåtar du ska baka pizzan på.
- Knåda ut pizzadegen till en avlång rektangel om du ska baka pizzan i långpanna. Ta ut den varma långpannan och pensla den med lite olivolja. Tryck ut degen i långpannan.
- Eller så delar du degen i 4 delar och rullar till bollar som du kavlar ut till 4 runda pizzor. Placera dem på de varma ugnsplåtarna - förslagsvis två på varje.
- Bred först ut tomatsåsen och grunda med ett lager riven ost.
- Lägg på pizzatoppingen som skinka, ananas samt det du gillar.
- Grädda pizzan eller pizzorna i ca 15 minuter i 250 grader. Tiden varierar i olika ugnar. En varmluftsugn är snabb så håll ett öga på pizzan. När den fått färg och är genombakt underifrån så är den klar.
- Ta ut pizzan och servera. Smula över lite oregano. Kanske finriven parmesan också.
Tweet
Omdömen om Hawai pizza:
Fler recept ur samma kategori som Hawai pizza:
Lammstek med rosmarin
Lammstek med rosmarin. Recept på en god och enkel lammstek. Lammsteken f...
Lammkotletter med ugnsgrillad paprika och potatis
Lammkotletter med ugnsgrillad paprika, potatis och lök serverat med sall...
Grillad hamburgare med hemgjorda pommes
Grillad hamburgare med hemgjorda pommes frites samt hembakta hamburgerbr...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Pizzabullar med kassler och ost
Pizzabullar med kassler och ost. Hembakta pizzbullar blir också goda med...
Pizza med dinkel, dinkelpizza, gi-pizza
Pizza med dinkel, dinkelpizza eller gi-pizza. Dinkel är ett slags vete s...
Pizza
Pizza. Baka egen pizza. Recept på pizza - riktigt god och enkel fredagsp...
Se alla recept ur kategorin Pizzarecept
Dansk fläskstek
Dansk fläskstek. Klassisk dansk fläskstek kan du göra på fläsksida som o...
Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...
Fläskpannkaka
Fläskpannkaka. Tjock pannkaka med fläsk som gräddas i en långpanna i ugn...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Gratinerad sparris
Gratinerad sparris med vitlök, grädde och ost är gott som tillbehör till...
Flygande Jakob
Flygande Jakob. En klassiker med kyckling, bananer, vispgrädde, chilisås...
Julköttbullar
Julköttbullar till julbordet. Köttbullarna har en touche av kryddpeppar ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grekisk pastasallad
Grekisk pastasallad. En god pastasallad med fetaost, oliver, rödlök, gur...
Ankarstock bröd mörkt rågbröd
Ankarstock. Ett mörkt rågbröd bakat på råg. Ankarstock är ett hållbart n...
Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor
Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor. En snabb, lättlagad och god ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...
Rödvinsgryta gryta med rödvin
Rödvinsgryta. Laga en klassisk god gryta med rödvin. Mustig och god gryt...
Mandelkubbar
Mandelkubbar. Hembakta mandelkubbar är en klassiker och mycket goda nygr...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Tomat och auberginegratäng
Tomat och auberginegratäng är ett italienskt tillbehör som passar till d...
Pastadeg hemjord pasta
Pastadeg eller hemjord pasta. Recept på hemlagad pasta.
Hemgjord ...
Pasta penne med svamp och grädde
Pasta penne med svamp, grädde och lök. En vegetarisk pasta som är mycket...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Hembakt baguette
Hembakt baguette. Baka egna knapriga baguetter. Här en variant på baguet...
Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...
Rabarberpaj smulpaj
Rabarberpaj. En lätt och god smulpaj med rabarber. Rabarberpaj är en kla...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





