- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Förrättsrecept recept på förrätter - Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Gubbröra på kavring
Gubbröra på kavring. En god förrätt. Snaps passar till hemlagad gubbröra. Hemgjord gubbröran blir godast om den får stå några timmar i kylen innan servering. Räcker till fyra förrätter eller 2 större portioner.
Koka ägg så här: om äggen läggs i kallt vatten och du börjar ta tiden när det kokat upp: hårdkokta ägg: 7-8 minuter. Om du lägger äggen i kokande vatten: picka, gör hål i ändarna på ägget. Hårdkokta ägg: 9-10 minuter
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Gubbröra på kavring:
- 8 ansjovisfiléer, grovhackade
- 4 hårdkokta ägg, grovhackade
- 2 msk persilja, finhackad (valfritt)
- 2 msk dill, finhackad.
- 2 msk gräslök, finhackad (valfritt)
- 0,5 rödlök
- 2 råa äggulor (valfritt)
- 2 msk kaviar
- 4 skivor kavring
- Smör att bre på kavring
Så här lagar du Gubbröra på kavring:
- Koka äggen hårdkokta.
- Hacka under tiden ansjovis, persilja, dill, gräslök och ev. rödlök fint. Lägg i en bunke.
- Kyl och skala äggen. Hacka dem och tillsätt till bunken. Rör också ner äggulorna och rör ihop.
- Blanda ner kaviar och ansjovis.
- Hit kan du förbereda gubbröran och förvara i kylen.
- När du ska servera gubbröran smörar du kavringen. Skär ev. bort kanter och dela dem i trianglar.
- Smaka av gubbröran med kaviar och vitpeppar. Sältan brukar vara tillräcklig från ansjovisen.
- Lägg en sked gubbröra på varje kavringsbit samt strö över lite hackad gräslök och servera.
Tweet
Omdömen om Gubbröra på kavring:
Fler recept ur samma kategori som Gubbröra på kavring:
Stekt aubergine äggplanta med tzatziki
Stekt aubergine eller äggplanta med tzatziki. Grekisk stekt äggplanta är...
Morotssoppa med spiskummin och kokos
Morotssoppa med spiskummin och kokos. En morotssoppa som är nyttig, bill...
Gurksoppa
Gurksoppa passar som förrätt eller lunchsoppa. Gurksoppa kan serveras va...
Se alla recept ur kategorin Förrättsrecept recept på förrätter
Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis
Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis eller delikatesspotatis är ...
Fiskterrine terrine med fisk fiskpaté
Fiskterrine eller fiskpaté. Terrine med fisk är fiskfärs av gädda och la...
Fiskpaté
Fiskpaté med lax och sej. Hemlagad fiskpaté kan serveras ljummen eller k...
Se alla recept ur kategorin Fiskrecept
Syster Cecilias potatis sallad
Syster Cecilias potatis sallad. Recept på min systers jättegoda potatis ...
Panerad hel spätta med guacamole
Panerad spätta med guacamole och paprika. Plattfiskar som rödspätta är m...
Vegetarisk lasagne
Vegetarisk lasagne med zucchini, paprika, champinjoner med tomatsås, kes...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Rövargodis
Rövargodis. En god slags god \"smet\" som endast består av tre...
Blåbärsvåfflor med hallonsås
Recept på blåbärsvåfflor med hallonsås och glass. Våfflor med blåbär och...
Melon med kanelkeso
Melon med lite salt keso smaksatt med kanel och flytande honung samt val...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Brandy Egg Nogg äggnogg
Brandy Egg Nogg. Äggnogg med äggula, socker, brandy, mjölk samt lite mus...
Snaps med lime och citron
Snaps med lime och citron. Hemgjord lime och citronsnaps är enkel, snabb...
Kaviarsmör
Kaviarsmör är gott istället för vanligt smör till knäckebröd och sill. <...
Se alla recept ur kategorin Påskmat och påskrecept
Hovmästarsås
Hovmästarsås eller gravlaxsås. Hovmästarsås hade jag förmånen att se Tor...
Tomatsill
Tomatsill är bitar av sillfiléer eller strömming i sås av gräddfil, majo...
Gravad inlagd sill eller strömming
Gravad inlagd sill eller strömming. Färsk sill eller strömming från börj...
Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept
Lammkotletter
Lammkotletter. Stekta lammkotletter i ugn förslagsvis med ugnsgrillad pa...
Pepparrotskött
Pepparrotskött. Kokt grytkött av kalv eller lamm i pepparrotssås. Såsen ...
Laxpudding
Laxpudding med lax, dill och potatis. Laxpudding är en klassiker med ski...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Tomat och mozzarellasallad
Tomat och mozzarellasallad. Skivade tomater varvat med skivad mozzarella...
Räkceviche
Räkceviche är marinerade räkor som blir tillagade av syran i lime samt s...
Pizzasallad
Pizzasallad med strimlad vitkål. Hemgjord klassisk pizzasallad. En vitkå...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat