AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Grillat ostfyllt tunnbröd

Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar eller aptitretare till ex. drink.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Grillat ostfyllt tunnbröd:

4 port ostfyllt tunnbröd
  • 8 mindre mjuka tunnbröd typ tortillas
  • 3 dl riven ost, gärna mozzarella
  • 1 tomat
  • 0,5 avocado
  • 0,5 rödlök
  • 1 hackad röd spansk chilipeppar
  • salt och peppar

Så här lagar du Grillat ostfyllt tunnbröd:

  1. Hacka tomaten, avocadon, rödlöken samt chilin och blanda till en tomatsalsa.
  2. Fördela osten på alla tunnbröd och lägg dem på efterhand på grillen med osten uppåt och tunnbrödet ner. OBS de bränns snabbt. Ta bort från värmen och lägg upp på en bricka.
  3. Fördela tomatsalsen på osten på fyra av bröden och lägg ett till grillat tunnbröd som lock så får du fyra dubbla tunnbröd med ost- och tomatfyllning.
  4. Lägg tillbaks på grillen någon minut innan servering. Lägg sedan tillbaks på bricka och skärbräda så du kan skära upp små trianglar eller fyrkanter och servera som tilltugg eller snittar från fat, stor tallrik eller bricka. Ha gärna små servetter till hands också.


 

Omdömen om Grillat ostfyllt tunnbröd:

Fler recept ur samma kategori som Grillat ostfyllt tunnbröd:

Wrap tortillarulle med rostbiff
Tortillarulle med rostbiff, pickles och remoulade.
Recept på en w...

Rödbetor med getost
Rödbetor gratinerade med getost. Passar som tapas och som förrätt samt p...

Räkor med aioli
Räkor med aioli. Vitlöksfrästa räkor. Se till att ha våtservetter till h...

Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar


Vegetarisk pasta med gorgonzola
Recept på vegetarisk pasta med gorgonzola. Vegetarisk pastasås med grönm...

Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...

Bloody Mary
Bloody Mary. En klassisk drink med tomatjuice, vodka och tabasco. Blir o...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Enkel sallad med enkel salladsdressing
Recept på enkel sallad med enkel salladsdressing. Blandad grön sallad me...

Pastasallad med svamp, ärtor och bacon
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon. En god, snabb och enkel pastasal...

Lammköttbullar
Lammköttbullar. Till köttbullar på lammfärs är det gott att ha i örter, ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Pesto italiensk sås med basilika
Pesto är en italiensk sås med basilika. Gör egen pesto av färsk basilika...

Basilikabröd baguette med örtolja
Basilikabröd av färdig baguette. En variant på vitlöksbröd fast med basi...

Vegetarisk tortellini med spenat
Vegetarisk tortellini med spenat, soltorkad tomat och grädde.
Ist...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Entrecotespett med kikärts- och fetaostsallad
Entrecotespett med kikärts- och fetaostsallad. Grillad entrecote på spet...

Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...

Grillad lax med vitvinssås och pressad potatis
Grillad lax med vitvinssås och pressad potatis. I vitvinssåsen kan du ha...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Ostpaj
Ostpaj är en klassiker. Här en enkel ostpaj med riven ost. Ostpaj är got...

Rödbetor med getostsmör
Rödbetor med getostsmör. Rödbetor slungade med getostsmör passar som til...

Cheesecake med lime och färska hallon
Cheesecake med smak av lime garnerad med färska hallon. En cheesecake so...

Se alla recept ur kategorin Ostrecept