- Typ av rätt
- aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
recept på sås såsrecept - Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Grillade kycklingspett med sweet chilisås och klyftpotatis
Ingredienser till Grillade kycklingspett med sweet chilisås och klyftpotatis:
- 4 kycklingfiléer
- œ dl olivolja
- 1 msk soja
- 1 msk vinäger
- 1 tsk sambal oelek
- 1 tsk tomatpuré
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 800 g potatis (ca 8 stora potatisar)
- 1 msk olivolja
- 1 rödlök
- 1 röd paprika
- Sweet Chilisås: 1 burk matlagningsyoghurt
- 3 msk sweet chilisås
- œ dl hackade jordnötter
- 2 krm svartpeppar
Så här lagar du Grillade kycklingspett med sweet chilisås och klyftpotatis:
- Skär kycklingfiléerna i 2 cm breda strimlor på längden. Skär i kuber.
- Blanda olja med vinäger, soja, sambal oelek, tomatpuré och pressade vitlöksklyftor i en skål. Lägg i kycklingbitarna och låt marinera minst 1 tim, gärna längre (då i kylskåp).
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skölj och skär potatisarna i klyftor.
- Skala och skär rödlöken i klyftor. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Blanda rödlök och paprika i potatisen. Lägg allt på en långpanna, ringla över olivolja, salta och peppra. Rör om och in i ugnen i 30 min.
- Tänd grillen.
- Blanda matlagningsyoghurt med sweet chilisås och hackade jordnötter. Smaka av med svartpeppar.
- Trä upp kycklingen på spett och grilla dem runt om i 5 minuter.
- Servera med klyftpotatisen och såsen. Gärna lite grönsallad till också (prova ruccola).
Omdömen om Grillade kycklingspett med sweet chilisås och klyftpotatis:
Fler recept ur samma kategori som Grillade kycklingspett med sweet chilisås och klyftpotatis:
Tartiflette
Tartiflette är en fransk variant av potatisgratäng med fläsk, smakrik os...
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter
Recept på fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter. En god bjudrätt...
Curry currygryta med biff
I detta recept på curry currygryta med biff mixas färska indiska kryddor...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Yoghurtsås med citron och mynta
Yoghurtsås med citron och mynta. Den här såsen är god att skeda över cou...
Röd pesto med soltorkade tomater
Recept på röd pesto med soltorkade tomater. En god pesto med fyllig sält...
Salladsdressing med fransk senap och kapris
Salladsdressing med fransk senap och kapris passar till den mesta sallad...
Se alla recept ur kategorin recept på sås såsrecept
Piccata milanese ostpanerad schnitzel med tomatsås
Piccata milanese är en ostpanerad schnitzel som kan serveras med tomatså...
Tempura
Tempura - friterade grönsaker och fisk med dip. Det finns färdig tempura...
Tomatdoftande pastasås med kyckling
Recept på tomatdoftande pastasås med kyckling. Servera pastasåsen med ky...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Hemgjord Ceasardressing till Ceasarsallad
Ceasardressing till ceasarsallad med romansallad, kyckling och parmesano...
Ugnsgrillad paprika, lök och potatis
Ugnsgrillad paprika, lök och potatis passar som tillbehör till det mesta...
Matbröd med örter
Matbröd med örter är ett gott enkelt bröd att baka. Ett bröd smaksatt me...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grillspett Teriyaki med Entrecote
Grillspett Teriyaki med Entrecote. Marinerade spett med mör entrecote. T...
Biff med hemgjord Bearnaisesås
Biff med hemgjord bearnaisesås. Hemgjord bearnaisesås passar bäst till r...
Bruschetta
Bruschetta med tomat och avokado. Italienskt grillat bröd. I Italien gri...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept
Bakad sötpotatis
Bakad sötpotatis gör du i ugnen som vanlig bakad potatis. Gott till det ...
Kyckling i ugnen allt i ett
Kyckling i ugnen. Allt i ett - kycklingklubbor, potatis, rotfrukter och ...
Kycklingfilé eller kycklingfile toppad med soltorkad tomat, ruccola och mozzarella
Recept på kycklingfilé eller kycklingfile toppad med soltorkad tomat, ru...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Texmexfärs
Texmexfärs. Stekt köttfärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili och o...
Indisk rispilaff Biriyani med valnötter, russin och grönsaker
Indisk rispilaff med valnötter, russin och grönsaker. Rätten brukar kall...
Pyttipanna
I recept till svensk pyttipanna användes förr ofta rester av söndagsstek...
Se alla recept ur kategorin Stekt mat