AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Grillad hamburgare med hemgjorda pommes

Grillad hamburgare med hemgjorda pommes Grillad hamburgare med hemgjorda pommes frites samt hembakta hamburgerbröd. Jättegott och festligt att göra allt själv och smaken blir annan från köpt pommes och bröd. Det blir såklart gott med köpta bröd och pommes också.
Du hittar recepten på hemgjorda tjocka pommes frites och hembakat hamburgerbröd om du söker här på Receptfavoriter.se.
Istället för nötkött kan du välja viltfärs ex. av älg till hamburgarna. Eller lammfärs.
Hamburgarna kan såklart stekas i panna också eller i ugn.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Grillad hamburgare med hemgjorda pommes:

4 port grillad hamburgare
  • 600 gram nötfärs eller viltfärs
  • salt och svartpeppar
  • 4 hamburgerbröd, hembakta (sök recept här på receptfavoriter.se) eller köpta bröd
  • TILLBEHÖR: 2 tomater
  • 6 blad isbergssallad eller annan grönsallad
  • 0,5 rödlök
  • 4-6 msk majonnäs
  • 4-6 msk ketchup
  • 12 skivor inlagd gurka (valfritt)
  • 4 skivor ost som ex. cheddar (valfritt)
  • 4 skivor stekt bacon (valfritt)
  • TILLBEHÖR: Hemgjorda pommes frites (sök recept här på receptfavoriter), köpta pommes, potatisklyftor rostade i ugnen eller rostade halverade färskpotatisar

Så här lagar du Grillad hamburgare med hemgjorda pommes:

  1. Baka hamburgerbröd enligt recept här på receptfavoriter.
  2. Förbered hemgjorda tjocka pommes frites enligt recept här på receptfavoriter. Potatisstavarna kokas först och så har man de kalla tills det är dags att servera då friteras de snabbt gyllene och det tar några minuter. Ett tips är att fritera pommesen klart precis efter du grillat klart hamburgarna men innan du lagt ihop dem med bröd osv.
  3. Tänd grillen.
  4. Förbered tillbehör att ha mellan hamburgarna: skiva tomater, skala och strimla lök, skölj och förbered sallad. Lägg upp på en tallrik eller bricka.
  5. Forma hamburgare av färsen, salta och peppra med svartpeppar. Smörj in dem i lite olja och lägg på en bricka.
  6. Grilla hamburgarna ca 2-4 minuter på varje sida beroende på tjocklek tills de har fin färg och är genomstekta. Vill du ha ost på burgaren så lägger du på en skiva ost efter du vänt burgaren första gången.
  7. Dela bröden och grilla bröden på båda sidor lite lätt innan servering.
  8. Fritera klart de tjocka hemgjorda pommes fritesen. Lägg upp i en skål eller fat och servera bredvid. Glöm inte salta med flingsalt och peppra med nymalen svartpeppar.
  9. Dags att servera hamburgarna med hemgjorda pommes frites och hembakat hamburgerbröd.
  10. Ett tips är att lägga 1-2 msk dressing eller majonnäs och ketchup underst på underbrödet, sedan sallad, vidare hamburgare, baconskivor, inlagd gurka, skivad lök, skivad tomat och sist toppa med locket (brödet).


 

Omdömen om Grillad hamburgare med hemgjorda pommes:

Fler recept ur samma kategori som Grillad hamburgare med hemgjorda pommes:

Fetaostfyllda lammfärsjärpar
Fetaostfyllda lammfärsjärpar. Ett recept från Larsa Foods som importerar...

Marinerad kycklingfile med örtyoghurtsås
Marinerad kycklingfile med örtyoghurtsås. En perfekt rätt att förbereda ...

Moussaka grekisk gratäng med äggplanta aubergine
Grekisk Moussaka, här en byvariant med köttfärs, aubergine, potatis och ...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Köttfärsspett
Köttfärsspett du kan grilla eller steka i ugnen. Köttfärsspetten smaksät...

Viltbiffar viltfärsbiffar
Viltbiffar eller viltfärsbiffar. Biffar med viltfärs. Gott och vanligast...

Moussaka auberginegratäng
Moussaka är en grekisk gratäng med aubergine, potatis, köttfärs, ostsås ...

Se alla recept ur kategorin Recept på köttfärs Köttfärsrecept


Viltburgare hamburgare med viltfärs
Viltburgare. Hamburgare med viltfärs och tillbehör.
Extra gott bl...

Viltköttbullar
Viltköttbullar. Enkla och klassiska viltköttbullar. Köttbullar med viltf...

Helstekt rådjurssadel rådjursadel
Helstekt rådjurssadel eller rådjursadel. Sadel av rådjur blir god stek. ...

Se alla recept ur kategorin Viltrecept


Blodtärningar röda marmeladtärningar
Blodtärningar - röda marmeladtärningar. Ett gott godis som bla passar ti...

Curry currygryta med biff
Currygryta med biff och färska indiska kryddor som mixas till en blöt cu...

Enkel vinbärstårta eller vinbärspaj med vaniljkräm
Enkel vinbärstårta med vaniljvisp. En slags vinbärspaj eller vinbärstårt...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Cheesecake med lime
En god klassisk cheesecake smaksatt med lime som passar till dessert och...

Rhode Islandsås
Rhode Islandsås som är en god svagt rosa sås eller dressing till sallad,...

Majsmuffins med bär
Majsmuffins med bär som blåbär, hallon eller björnbär. Amerikanska muffi...

Se alla recept ur kategorin Recept på amerikansk mat amerikanska recept


Grillade vegetariska burgare med hirs, fetost och soltorkade tomater
Grillade vegetariska burgare för grillen med hirs, fetost och soltorkade...

Kycklingspett med enkel sataysås
Kycklingspett med sataysås passar som plockmat, tilltugg, på buffe, gril...

Lax i foliepaket med potatis och fetaost
Lax i foliepaket med potatis och fetaost är gott, nyttigt, enkelt och sn...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept