Grillad ananas
Ananasspett blir en enkel och god dessert till grillfesten.
Färsk ananas ska det vara såklart.
Glass som vaniljglass eller sorbet är gott till grillad ananas.
Ett sött vin som sauternes, vitt portvin eller ett icewein är gott att dricka till ananasspetten.
Ingredienser till Grillad ananas:
- 1 färsk medelstor ananas
- 0,5 dl råsocker, muscovado eller farinsocker
- 1 msk grönt thé (valfritt)
- 12 små träspett
Så här lagar du Grillad ananas:
- Tänd grillen och lägg spetten i blöt.
- Skär av toppen av ananasen. Skär av skalet - alla prickar behövs inte skäras bort. Dela på mitten längs med och sedan längs med till fyra klyftor. Skär bort den innersta träiga biten på varje klyfta. Dela varje klyfta i tre delar.
- Lägg upp socker och thé på en tallrik och vänd ananasbitarna i blandningen.
- Trä upp en del ananas på varje grillspett.
- Grilla dem någon minut på varje sida tills sockret smält, de blivit varma och fått lite färg. Hit kan du förbereda och värma spetten till servering.
- Servera ananasspetten med en stor kula vaniljglass. Om du önskar så kan du garnera med ex. ett knäckflarn.
Tweet
Omdömen om Grillad ananas:
Fler recept ur samma kategori som Grillad ananas:
Ris à la Malta Ris ala Malta risalamalta
Ris à la Malta, Ris ala Malta, risalamalta eller hur det stavas. Risgryn...
Toscasmet
Toscasmet med mandel. Gratinera ananas, äpplen eller päron. Gör toscarut...
Jordgubbstårta med kokos
Recept på jordgubbstårta med kokos. Marängbottnar smaksatta med kokos va...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Hallonparfait
Hallonparfait är en dessert av fryst grädde, socker och hallon. En snabb...
Fryst Daimtårta glasstårta med Daim
Fryst Daimtårta. En glasstårta eller glasskaka med Daim och söt marängbo...
Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka
Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka serverad med tomatsalsa och gurk...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Tomatsalsa med koriander
Tomatsalsa med färsk koriander är gott till grillat. Färsk hackad korian...
Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...
Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Svampsallad carpaccio
Svampsallad carpaccio. Tunnt skivad svamp med god hasselnötsolja, äppelc...
Stuvad svamp svampstuvning
Stuvad svamp eller svampstuvning till all slags svamp. Passar som såsigt...
Dijondressing
Dijondressing är en mycket god salladsdressing. Dijonsenap är en stark f...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Grillmarinad till biff eller nötkött
Grillmarinad till biff eller nötkött. En marinad som mörar köttet med ma...
Lammrostbiff i ugn
Lammrostbiff i ugn. Hur du steker, marinad och temperaturer på lammrostb...
Majonnässås med sardeller
Majonnässås med sardeller är en kall sås till grillat smaksatt med vitlö...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept
Ananaspaj paj med ananas
Ananaspaj. Paj med ananas är en supergod dessert med vaniljglass, vanilj...
Banan milkshake med ingefära och kanel
Bananmilkshake med ingefära och kanel. Hemgjord banan milkshake med god ...
Ananas med toscasmet
Ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk ananas och v...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept





