- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
Recept på dessert dessertrecept - Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Frysta bär med Tjinuskisås
Det speciella med Tjinuskisås är att den smaksätts med ingefära.
Ett gott dessertvin till är ett måste frysta bär med Tjinuskisås. Mitt förslag är en ungersk tokaj eller trockenberenauslese från Österrike.
Du kan fuska och ta köpt kolasås och smaksätta med en tumme riven ingefära och koka ihop någon minut. Men godast är att göra egen kolasås.
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Frysta bär med Tjinuskisås:
- 4 dl frysta som vinbär, blåbär, björnbär, lingon, hjortron (blanda gärna)
- Tjinuskisås: 1 dl sirap
- 1 dl socker
- 25 g smör
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk färsk ingefära eller en halv tsk torkad
Så här lagar du Frysta bär med Tjinuskisås:
- Gör tjinuski- eller kolasåsen: Koka ihop sirap, socker, smör, grädde och ingefära i en kastrull i cirka 10 minuter. Såsen ska mörkna.
- Servera de frysta bären i portionsformar eller djupa desserttallrikar.
- Häll varm kolasås över och servera direkt. Ev. kan du garnera dina frysta bär med Tjinuskisås med en liten kvist citronmeliss på toppen.
Tweet
Omdömen om Frysta bär med Tjinuskisås:
Fler recept ur samma kategori som Frysta bär med Tjinuskisås:
Äppelkaka med hasselnötter
Äppelkaka eller äppeltarte med hasselnötter. En god äppelkaka i pajskal ...
Äppeltarte
Äppeltarte eller äppletarte. En äppelpaj eller tarte med skivade äpplen ...
Fattiga riddare
Fattiga riddare. Recept på min frukostfavoriten fattiga riddare. Stekt v...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Blåbärspannkakor
Blåbärspannkakor. Goda amerikanska fluffiga tjocka pannkakor med blåbär....
Lingonparfait
Lingonparfait. En god dessert. Parfait blir som en glass. Servera med f...
Krusbärsvin
Krusbärsvin blir gott och uppfriskande. För mer tips om hur du gör eget ...
Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept
Plattfisk med kokos, chili, limeblad och citrongräs
Plattfisk med kokos, chili, limeblad och citrongräs. En mycket god thair...
Avokado, mango och tomatsalsa
Avokado, mango och tomatsalsa passar till kyckling, fisk eller fläsk. Fl...
Våfflor våffelsmet
Våfflor, klassiska frasvåfflor och våffelrecept. Gör din egen våffelsmet...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Gräddfilssås gräddfilsås sås med gräddfil
Recept på gräddfilssås med olika smaksättningar. Sås med gräddfil. Smaks...
Vinägrett vinägrettsås
Recept på klassisk vinägrett eller vinägrettsås god som salladsdressing ...
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon. En god, snabb och enkel pastasal...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Kavringsfyrkanter med färskost
Kavringsfyrkanter med färskost är matiga snittar av kavring fyllda med s...
Italiensk pastasallad
Italiensk pastasallad som här är med kall pasta med spenat, soltorkade t...
Tomat och rödlökssallad
Tomat och rödlökssallad med olivolja och vinäger. En enkel, god och nytt...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat