AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Frostade frukter

Frostade frukter. Att frosta frukter går ut på att få dem att se ut som om de har frost, fast att det egentligen är socker och äggvita.
Välj frukter som man inte behöver skala för att äta ex äpplen och päron och undvik ex. clementiner. Självklart kan man äta den frostade frukten också. Men ligger de för länge gör de kanske mest glädje som prydnad.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Frostade frukter:

  • 10 blandade frukter av äpplen, päron eller liknande
  • 3 äggvitor
  • 3 dl florsocker

Så här lagar du Frostade frukter:

  1. Skölj frukterna och torka dem med en handduk.
  2. Vispa ihop äggvitan.
  3. Lägg frukterna på ett galler med en tidning under och pensla dem med äggvitan.
  4. Sikta florsocker över, vänd försiktig och sikta runt om.
  5. Låt torka. Klart.


 

Omdömen om Frostade frukter:

Fler recept ur samma kategori som Frostade frukter:

Gräddkola kolasmet julkola smörkola
Recept på gräddkola. Kolarecept. Hemmagjord supergod kolasmet till smörk...

Presssylta
Recept på presssylta som är en klassiker på julbordet. Görs av bogfläsk,...

Syster Cecilias potatis sallad
Recept på min systers jättegoda potatis sallad som passar perfekt till g...

Se alla recept ur kategorin Julmat


Svampsås
Svampsås av all slags matsvamp. Passar som tillbehör till det mesta, spe...

Spagetti med rostad vitlök, soltorkad tomat, ruccolla och parmesan
Spagetti med vitlök, soltorkad tomat, basilika, ruccolla och riven parme...

Tiramisu
Tiramisu. En kall italiensk dessert, smaksatt med kaffe, kakao och färsk...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Gubbröra på kavring
Gubbröra på kavring. En god förrätt. Snaps passar till hemlagad gubbröra...

Smörrebröd med leverpastej
Smörrebröd med leverpastej, inlagd gurka och köttgelé (aspic) samt rosta...

Gravlaxsås
Gravlaxsås till gravad lax. Servera gravlaxsås med gravad lax skivad med...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Enkel äppelpaj med smördeg
Recept på en enkel äppelpaj bakad med färdig smördeg. En äppelpaj där du...

Banana split recept
Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, rostad man...

Hemgjord äppeldricka rårörd äppelsaft
Recept på hemgjord äppeldricka eller rårörd äppelsaft. God och supernytt...

Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept